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供應鏈整合
前置時間的影響 位於區塊B內的產品有長的前置時間與低不確定性需求,例子包含食品雜貨業中的許多品項。在此情況,推式的供應鏈策略是適用的。 區塊C內的產品有短的供應前置期與容易預測的需求,屬於這類產品的好例子為食品雜貨業中較短生命週期的產品,如麵包或是乳製品。 對於擁有區塊D之特性的產品,其情況則是較有挑戰性的。 6.4 需求驅動策略(DEMAND-DRIVEN STRATEGIES) 需求資訊必須整合到供應鏈規劃程序中,需求資訊主要由以下兩個程序產生: 需求預測(demand forecast):透過歷史性的需求資料發展出可計算長期測預的需求程序,也就是所謂的預測(第三章有更詳細的說明)。 需求調節(demand shaping):指公司決定促銷、價格折扣、回扣、新產品介紹與產品撤出市場等不同行銷計畫之影響的程序。 高需求預測誤差會對供應鏈績效表現帶來不利的影響,造成銷售損失、過時存貨,以及無效率的資源利用。 利用供應鏈策略來增加預測準確性並因此降低預測誤差的幾種方法: 選擇推-拉界線使需求能透過下列一個或多個範圍來彙總需求:產品 、地理區域 、時間 將顧客結合到協作規劃與預測程序中,以便更瞭解市場需求、促銷影響、價格事件與廣告。 決定各店最佳產品組合以便降低在同一市場競爭的商品種類。 使用市場分析人口統計學及經濟趨勢改善預測的準確性 需求驅動策略 利用供應鏈策略來增加預測準確性並因此降低預測誤差的幾種方法: 選擇推-拉邊界,以涵蓋下列一或多個構面來總合需求: 涵蓋不同產品來總合需求。 涵蓋不同地理區域來總合需求。 涵蓋不同時間總整合需求。 利用市場方析、人口統計學及經濟趨勢改善預測準確度。 決定各商店中之最佳產品的類別搭配,以降低在同一市場競爭的庫存單位。 將結合協同規劃和預測程序至顧客,以便能更了解市場需求、促銷的影響、訂價事件與廣告。 需求驅動策略 個案研究6-5 需求規劃與戰略規劃是相互影響的 6.5 網際網路對供應鏈策略的影響 網際網路和電子商務大體上對經濟與特別地對商業實務的影響非常大,其變化的速度相當快。 如戴爾電腦和亞馬遜網路書店等產業巨人所使用的直接商業模式,可以讓顧客經由網路下單,也可讓公司不需仰賴第三方配銷商的情況下自行銷售。 很多公司報導企業對企業的電子商務提供便利性和成本的縮減。 網際網路對供應鏈策略的影響 同時,網際網路和新興電子商業模式,讓人對這些新科技和商業模式能解決許多供應鏈問題有許多期待。 電子商業策略被視為可降低成本、提高服務水準和提升彈性,當然未來也有可能增加利潤。事實上,這些期待時常未實現,因為許多新興電子商業並未成功。在許多情形下,有些網路企業的衰敗乃歸因於其物流管理的策略。 失敗個案研究6-6 失敗個案研究6-7 失敗個案研究6-8 成功個案研究6-9 2005年達到85億營收這轉變令人注目 成功個案研究6-10 6.5.1 何謂電子商業? 電子商業和電子商務的定義 電子商業(e-business):由網際網路科技促成的商業模式和程序的集合,並且專注在延伸企業的績效改善。 電子商務(e-commerce):可以用電子方式來進行主要商業交易的能力。 這些定義產生下列幾個觀點: 首先,電子商務是電子商業的一部分。 其次,網際網路技術是企業改造的原動力。 最後,電子商業的焦點是在延伸企業,亦即企業內部、企業對消費者(B2C)與企業對企業(B2B)等交易。 6.5.2 食品雜貨業 一個典型超級市場使用推式基礎的策略,其倉庫與店內的存貨是根據預測。 17年前成立的Peapod公司,原使用的是一個無存貨與設備的拉式策略。但此策略的缺貨率非常高(約8~10%)。 1999年,Peapod公司藉由建立幾間倉庫來修正其商業模型為推式-拉式策略,而缺貨率現在已經低於2%。 在這個案例,推式部分的供應鏈是在滿足顧客需求之前,而拉式部分是從顧客下訂單開始。 6.5.3 書籍產業 書籍產業是另一個從推式到拉式進而變成推-拉式策略的好範例。 亞馬遜網路書店倉庫的存貨管理採用推式策略,而需求的滿足是基於個別需求,即為拉式策略。 事實上,亞馬遜網路書店的策略較複雜,其將流動速度快、數量多,與流動速度慢、數量少的書籍區別開來。在較後者的情形中,公司運用拉式策略,是有需求時才訂購,而在前者部分,則使用推式-拉式策略。 6.5.4 零售業 網際網路的發展促使網路實體零售商改變其庫存方式。 大量且高週轉的產品可存於店內,因為其需求與由長期的預測所得的供給可準確地配合。 少量且低流動的產品則集中庫存,並採網路購買的模式。量少的商品具有高度需求不確定性,需要較高的安全存貨。 集中庫存可透過地理區域總合需求,以降低不確定性,進而降低存貨水準。 此分析意味著零售商利用推式策略在大量且高流動
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