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如何计算餐饮行业的盈亏平衡点毛利和净利润? [行业 商业 经济 ] 收藏 转发至天涯微博 悬赏点数 10 1个回答 庚澈大旗 2008-11-01 11:41:19 如何计算餐饮行业的盈亏平衡点\毛利和净利润? 回答 验证码： ?? ??换一张?? 登录并发表 取消 正在发表回答，请稍候…… 您输入的内容将会在您成功登录之后自动发表。 回答 xiaohuadeqq 2008-11-01 11:41:43 先找出三个月的报表来,看看每个月的平均收入大概在多少,每个月购货成本的平均数是多少,然后列支固定开支,例如,房租\水电\工资\税金等,再估算浮动费用.用收入减成本除收入=毛利率,餐饮业的毛利率一般都在50%左右,再减去固定费用及浮动费用,即是保本点. 净利润是企业收入-成本-费用-税金以后的净额 怎么计算营业毛利润/营业利润/利润总额/净利润？ [财务 理财 金融 ] 收藏 转发至天涯微博 悬赏点数 10 该提问已被关闭 1个回答 每天喝点水 2008-08-04 04:10:36 怎么计算营业毛利润/营业利润/利润总额/净利润？ 最佳答案 挖煤苦力 2008-08-23 19:46:17 主营业务利润＝主营业务收入－主营业务成本－主营业务税金及附加? ?营业利润=主营业务利润＋其他业务利润－销售费用－管理费用－财务