無公害蔬菜有机蔬菜的对比.docVIP

无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜的知识 定义： 无公害蔬菜：是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、 HYPERLINK /view/151075.htm \t /_blank 亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。 绿色蔬菜：按照 HYPERLINK /view/5589.htm \t /_blank 绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循 HYPERLINK /subview/18480htm \t /_blank 可持续发展的原则，在产地 HYPERLINK /subview/30803htm \t /_blank 生态环境良好的前提下，按照特定的 HYPERLINK /view/3875786.htm \t /_blank 质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用 HYPERLINK /view/630990.htm \t /_blank 绿色食品标志的 HYPERLINK /view/2566354.htm \t /_blank 无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。 有机蔬菜： HYPERLINK /view/373611.htm \t /_blank 有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循