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乳 剂 的 制 备 一、实验目的 1．掌握测定油乳化所需HLB值的方 法。 2．掌握乳剂的一般制备方法。 3. 乳剂类型的鉴别方法。 二、实验指导 乳剂是由两种互不相溶的液体 经乳化而形成的非均相分散体系，也称乳浊液。 乳剂的组成：油相 水相 乳化剂 ：一般系根据混合乳化剂的HLB值和油乳化所需HLB值来选择乳化剂，混合乳化剂的HLB值可按下式计算： 制备方法制备方法分干胶法、湿胶法、新生皂法、两相交替加入法、机械法。 1．以胶类做乳化剂的 干胶法： 乳化剂+油（溶解）+水——初乳+水（易形成且液滴小而圆）如鱼肝油乳 湿胶法： 乳化剂+水（溶解）+油——初乳+水 乳化剂用有水混合液溶解——初乳+水 2．以非胶类做乳化剂 新生皂法（内外两相分别含有能相互作用生成乳化剂的成分，一旦混合即可）。如石灰搽剂 根据分散相的不同，普通乳可分为两类：水包油型(O/W)、油包水型(W/O) ；复乳剂分为水包油包水和油包水包油，现多以前