茯苓蜜環菌黑木耳协同作用对小鼠免疫功能的影响.docVIP

PAGE \* MERGEFORMAT 5 茯苓、蜜环菌、黑木耳 HYPERLINK /grid2008/brief/detailj.aspx?dbCode=index=QueryID=3CurRec=7 \t NewBriefDetail 协同作用对小鼠免疫功能的影响? 哈尔滨师范大学 张丽娟 【摘要】 观察茯苓、蜜环菌、黑木耳及其配伍对小鼠免疫力的影响。结果表明，三种食用菌联合使用，可显著提高小鼠的淋巴细胞增殖能力和巨噬细胞吞噬能力（P＜0.05），说明三种食用菌配伍可在特异性免疫和非特异性免疫两面提高小鼠的免疫力，具有联合增效的作用。 【关键词】 茯苓，蜜环菌，黑木耳，免疫力，吞噬百分率 The effect of compatibility Poria cocos，Armillara mellea with Auricularia auricular on immunological function in mice Abstract： To observe the immunity effect of Poria cocos，Armillara mellea，Auricularia auricular and their compatibility. The results show that three kinds of edible fungus used in combination, can significantly improve the mices capacity of lymphocytes proliferations and macrophages phagocytosis (P0.05). These mean that compatibility of Poria cocos, Armillara mellea with Auricularia auricular has a synergistic effect to enhance the bodys immune system in both specific immunity and nonspecific immunity. Key Words： Poria cocos，Armillara mellea，Auricularia auricular， HYPERLINK app:ds:immunity \t Immunity，Devouring percentage 人类发现、认识、利用食用菌的历史悠久，在我国，几千年前食药用菌就被作为传统中药的重要组成部分，李时珍的药学著作《本草纲目》和陈藏器的《本草拾遗》均有记载[1]。近些年来，食用菌的保健作用越来越引起人们的重视。 茯苓、蜜环菌、黑木耳是我国资源丰富的三种食用菌，具有地源优势和开发潜力。茯苓作为一种传统的中药材，医疗和保健作用已经得到了一致认可[2,3]。蜜环菌可与天麻共生[4]，具有与天麻类似的药理作用[5]。黑木耳营养丰富，食味鲜美，不但是营养价值很高的食用菌，而且是药用价值较高的药用菌[6]，是世界公认的保健品。健康是人类的一项基本要求，也是社会进步的重要标志和潜在动力。据调查显示，90%的疾病与免疫力减弱有关。本实验选择淋巴细胞转化能力和巨噬细胞吞噬能力作为观察指标，研究茯苓、蜜环菌、黑木耳及其配伍对小鼠免疫系统的影响，为其在医药领域的开发利用提供理论依据。 1 材料 1.1 动物 清洁级昆明小鼠，雄性，6~8周龄，体重18~22g。 1.2 试剂及配制 茯苓、蜜环菌、黑木耳提取物：杭州众生菌蕈生物技术有限公司提供； ConA：Sigma公司；MTT、Hank’s液：Sigma公司；PBS缓冲液（pH7.2~7.4）等。 MTT液：将5mg MTT溶于1mL pH7.2的PBS中，现用现配。 无菌Hank’s液：使用前用3.5%的无菌NaHCO3调节pH7.2~7.4。 鸡红细胞悬液制备：取鸡血置于三角瓶中，加入玻璃珠，摇动脱去纤维。用0.9%NaCl溶液洗涤3次，2000r/min离心10min，弃去上清，用0.9%NaCl溶液配成20%的鸡红细胞悬液。 1.3 仪器 PL203 型电子天平：上海精天电子仪器有限公司；CO2孵化箱：日本三洋；F200 型多功能酶标仪：瑞士TECAN 集团公司。 2 方法 2.1 ConA 诱导的小鼠脾淋巴细胞转化实验 80只小鼠随机分为8组，灌胃量均为0.5mL，每日一次。分组情况及药物浓度见表1。连续灌胃30d后，颈椎脱臼处死小鼠，无菌取脾脏，用镊子轻轻将脾磨碎，制成单个细胞悬液。经200目筛网过滤，用Hanks液洗涤，1000r/min离心10min，共洗涤两次。然后调整细胞浓度为3×106个/mL。将每份脾细胞悬液加入2