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辣椒高產栽培技术

辣椒早春地膜覆盖栽培技术 早春辣椒采用地膜覆盖栽培与传统的露地栽培比较,具有保温、保水、减少投资,提早上市,经济效益高的特点。目前南方早春栽培,主要采用高畦地膜覆盖。 一、育苗时间 早春地膜覆盖栽培播种时间可根据育苗方式和当地定植时间确定。华南地区可以采取大棚保温育苗,播种时间在11月下旬至12月下旬,有的甚至推迟至1月播种。 二、整地施肥。 1、整地:由于地膜覆盖后,辣椒根系生长发育好,因而要求土层比露地栽培要深。一般翻耕深度在25~30厘米,以耕至底土为准。底土要求成坨成块,以利透水透气。表层土细碎,畦面平整,有利地膜紧贴土表,增加土温,杀死杂草等,发挥地膜覆盖的效果。畦宽不同地方栽培习惯不一样,南方畦高以20~30厘米为宜。 2、施足基肥:合理施肥是实现辣椒高产优质的关键,施肥要根据土壤的肥力水平和性质灵活掌握,在整地作畦前要一次性施足优质有机肥或迟效复合肥。对于肥力中等的土壤,一般要求每亩施用农家肥料4~5吨。以上肥分可基本上满足辣椒生长发育的需要,对于缺磷钾肥的土壤,可增施50公斤/亩左右的过磷酸钙和20公斤/亩的硫酸钾。农家肥必须充分腐熟。 三、铺膜地膜覆盖栽培有两种定植方法:一是先定植后铺膜,另一种是先铺膜后定植。生产中应用较多的是第二种方法。盖膜前再平整畦土表面,四周畦边削平、削直。盖膜时三人一组,首先在畦头将膜用土压紧,然后一人将薄膜展开,并拉紧使其紧贴畦面,另两人将膜的两侧用土压紧。盖膜前畦土要干爽,一般在定植前7~10天进行。沟底不要铺膜,留作灌水和追肥。盖膜前要根据畦的宽度选择适宜幅宽薄膜,以避免浪费。 四、定植 辣椒地膜覆盖并不能避免晚霜或低温对幼苗的危害,一般只能比当地露地栽培早几天,不超过10天。基本原则是晚霜后,土层10厘米深处温度达10~12℃时定植,一般是终霜后3~7天较为适宜。从南至北,早春定植时间多从早到迟,广东、广西可在2~3月定植。定植时不要破坏地膜,定植孔要小。定植后要及时浇足压蔸水,并用堆肥或菜园土将地膜孔隙及幼苗压住,有利保温,防止杂草生长。 五、定植后管理。 1、水分管理:由于地膜覆盖后可减少土壤水分蒸发,辣椒生长前期需水量较露地栽培少,后期植株生长较快,水分蒸腾量大于露地栽培。辣椒定植后3~5天为缓苗期,应每天上午浇一次复蔸水。中后期为高温干旱季节,要加强灌水。每3~5天灌水一次,早晚灌水,水不漫膜,以膜高2/3为宜。高温炎热季节,要勤灌勤排。 2、追肥管理:盖膜后追肥困难,要少施勤施,避免一次性追肥量过大。追肥以速溶性复合肥和发酵后人畜粪尿溶液为主,一般随水追施。浓度:粪肥为二成稀,化肥为0.5%。第一次追肥在门椒采收后,以后根据辣椒生长情况追肥。在辣椒生长中后期,也可用磷酸二氢钾、尿素等速效肥进行叶面追肥,5~7天喷施一次。辣椒生长后期,如田块缺肥,可揭膜或破膜进行灌水追肥。 3、保护地膜拔除杂草:辣椒定植后进行农事操作时要小心,尽量不损坏地膜,如出现破损,要及时用土压严。在定植孔、压膜处或破损处容易生长杂草,杂草长大后顶膜或穿破地膜,影响地膜覆盖的效果,因此发现杂草,一定要及时拔除。 4、整枝:盖膜后辣椒生长旺盛,采用整枝可增加产量,具体方法是:植株出现徒长或生长过旺、结果少,在门椒收后,将第一分枝以下的老叶全部打掉,有利通风结果;上部叶片过旺,可将向内生长的弱枝剪除。 5、防倒伏:辣椒盖膜后不能培土防倒伏,一般按穴插竹竿支撑。栽培上少施氮肥,多施磷钾肥,以防止地上部分徒长。 地膜辣椒一般是12月下旬播种育苗,次年4月中下旬定植;一直到10月下旬拨秧,生长期达10个月,亩均产量在4000kg左右,可以与小麦套种,也可以留冬闲地种一茬辣椒。亩均产值一般在2500元左右,其栽培技术要点如下: 1、培育壮苗 地膜辣椒品种一般以汴椒系列为主,播种期在12月中下旬至元月上旬。播种前先进行种子处理,然后将消过毒的种子放在30℃左右的温水中浸8-12小时,种子吸足水分后,用干净的湿布包裹,放在28-30℃的条件下催芽。当大部分种子露白时即可播种。地膜辣椒育苗一般是在温室或火炕内进行,播种后苗床温度白天保持25-30℃,夜晚18—20℃,当苗出齐后,白天温度降至20-25℃,夜间保持15~18℃。分苗前5-7天逐渐揭膜通风,进行低温炼苗。 2、及时分苗 地膜辣椒都要进行分苗,一般在3月上中旬,幼苗3叶l心时进行。分苗前一天要在播种苗床上适当浇水,以便起苗时减少伤根。分苗苗距以8-10cm见方为宜,每穴双株,同时要大小苗分开,栽植后要及时加盖小拱棚,如果夜间温度较低,还要加盖草苫。分苗后3-5天内一般不放风,白天揭开草苫,夜晚盖上,尽量提高分苗苗床的温度,促进根系生长.以利缓苗.5-7天后新叶见长,缓苗结束,以后随天气情况可以逐渐加大通风量。定植前7-10天即4月

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