微生物沈版绪论课件.ppt

微生物学 申佩弘 广西大学生命科学与技术学院生物科学系 Tel: 3272141,E-mail: shenpeihong1977@yahoo.cn 微生物 ？ 微生物 人类 食品 疾病感染、预防与治疗 微生物及其种类 微生物 (microorganism, microbe) 一词，来自法语“Microbe”。 微生物是指肉眼难以看清、需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物（0.1mm）的总称。它们是单细胞或个体结构较为简单的多细胞，甚至无细胞结构的低等生物。 噬菌斑（病毒 ） 噬菌体侵染细菌 放线菌 系统发育树 1 高温球菌 2. 甲烷球菌 3 甲烷杆菌 动物 绿非硫细菌 阿米巴虫 粘菌 真菌 甲烷微菌