一、高等分离工程--01_绪论2011.ppt

高 等 分 离 工 程 潘晓梅 手 机:E-mail: 1009510078@ 办公室：化工楼227 参考书 如何理解“高等”？ 对理论和方法的深入理解和掌握 对先进技术的了解，开拓视野 计算能力和解决实际问题能力的提高 对设计计算软件的使用 调研能力，动手能力的提高 各种化工问题之间的联系 第一章 绪 论 分离工程或分离过程(separation processes),主要是对化学工业、石油化工、煤化工生产及相关工业生产中的分离过程进行研究的一门科学。 在我们生活的世界，无论是无机物还是有机物，大部分是以混合物的形式存在，许多化学过程和物理过程所得到的产品都是混合物。为了有效地利用这些物质，我们需要将它们加以提纯或分离，而分离工程则为我们提供所需要的原理及方法。我们应用分离工程改变着世界。 古代，《物原》， “轩辕臣夙沙做盐”。《世本》 “皇帝时，诸侯有夙沙氏，始以海水煮乳煎成盐”。《中国盐政史》谓：“世界盐业莫先于中国，中国盐业发源最古在昔神农时代夙沙初作煮海为盐，号称‘盐宗’”。这包含现代工业中“蒸发”和“结晶”两个分离技术。 1901年戴维斯(Davis)编著了第一本化学工程专著—《化学工程手册》。 分离工程是化学工程学科的