感悟职业的灵魂——职业道德实践活动设计.docVIP

“感悟职业的灵魂——职业道德”实践活动设计 广州市番禺区岭东职业技术学校 赖倩瑜 活动主题名称： 本活动主题是“感悟职业的灵魂——职业道德”，是属于中等职业教育课程改革国家规划新教材《职业道德与法律》第二单元第四课“恪守职业道德”的内容。 活动目的： （一）认知目标： 1．知道职业道德的含义、特点及主要内容； 2．理解在职业活动中遵守职业道德的重要性； 3．能说出爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会的内涵及具体要求。 （二）运用目标： 1．根据职业道德基本规范中爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会的具体表现，能通过各种方式搜集到发生在我们身边的正反两方面的真实事例，并进行分析； 2．能根据职业道德基本规范中爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会的具体表现，围绕餐饮行业的特点，设计相应的调查问卷题目； 3．能展开对餐饮行业的抽样调查，并对调查资料进行统计分析，写出一份简单的调查报告。 （三）情感态度观念目标： 1．感悟到遵守职业道德对职业活动的重要性； 2．能积极主动培养敬业精神，增强服务意识，塑造诚信、公道的品质，感受奉献社会的快乐。 活动设计思路： 教材《职业道德与法律》第二单元第四课的教学内容主要指导学生认识职业道德的含义、特点、主要内容和爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会五个方面的内涵及具体要求。为了发挥学生的主体作