海王星辰培训中心 门店商品补货作业与存货管理 店经理培训教材 门店商品补货作业与库存货理 海王星辰培训系列教材 正确补货的意义 保证商品正常周转,防止缺货、断货,确保门店正常营业销售(提高顾客满意度) 合理调整商品结构,提高毛利率(提升商品获利能力) 提高商品周转率,减少占用资金 合理补货以减少商品积压,降低商品损耗 有关商品陈列量的名词定义 月销量:指商品一个月的销售数量 最小陈列量:商品在货架上陈列的最小数量 由于商品疗程、陈列排面等因素 最小陈列量≥安全存量 补货前置期:商品从补货提出日期到货品到达日 期这段时间 有关商品陈列量的名词定义 最小陈列量(安全存量):为保证销售而不至于断货,门店货架上所陈列的最小量,亦为紧急补货点 = 日均销量 × 紧急补货所需时间(三天) 补货点:当商品的可销量低于某一存量
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