七年级生物第二章 人体的营养复习学案人教版.docVIP

第二章 人体的营养 学习目标 1、知道人体主要营养物质的种类、作用及其食物来源。 2、掌握消化系统的组成，理解食物消化和吸收的过程. 3、通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养设计实验、分析和解决问题的能力。 4、认识合理营养及食品安全的重要性。 要点梳理 1、在六种营养物质中，既能为人体提供能量，又能构成人体的是 、 、 。只能构成人体不能为人体提能量的是 、 ，既不能构成人体，又不能为人体提供能量，但作用又非常巨大的是 。人体内主要能源物质是： ，备用能源物质是： ，人体内含量最多的物质是 ，体内的各种养分只有溶解在 中才能被运输，人体缺少铁易得 ，缺少碘易得 。 2、缺少VA得 病，缺少VB得 病，缺少VC得 病，缺少VD得 病。 3、科学实验中设置重复组，若实验数据十分相近，则说明 ，科学试验的数字结果应当取各重复组的 。 4、右图为消化系统图 （1）口腔部的消化腺是[ ] ，它能分泌 。 （2）人体消化和吸收的主要场所是[ ] ，它能分泌 ，并且有从外面进来的 和 （填消化液名