实验探究 【例3】 小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓 厚的兴趣,于是她进行了以下探究活动,请你一起参 与她的探究过程吧! 【提出问题】 固体酒精是固态的酒精吗? 【查阅资料一】 酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔 点为-114.1℃,沸点为78.5℃,易溶于水,能与水以 任意比互溶。 【得出结论】 小云认为固体酒精不是固态的酒精,她 作出该判断的理由是: ______________________________________________。 酒精熔点为-114.1℃,在常温下,酒精不可能为固态 【实验探究Ⅰ】 取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴 点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残余了少量白色 固体。 【提出新问题】 残余的白色固体究竟是什么呢? 【查阅资料二】 由硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸 钠作为凝固剂,酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可 得到固体酒精。固体酒精在较高的温度下燃烧时,硬脂 酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠,硬脂酸和酒精均 可完全燃烧生成二氧化碳和水。 【实验探究Ⅱ】 请你完成以下实验报告。 【联想与解释】 小云联想到老师用玻璃导管将纯净的氢气 导出并点燃时,燃烧火焰为黄色,其原因可能是: ________________________________。 序号
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