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- 2016-11-29 发布于湖南
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v前厅高级证理论复习
前厅服务员高级一
一、单项选择题
1.在中国的传统观念中,“己所不欲,勿施于人”属于( )。
A、仁爱精神 B、商业道德 C、进取精神 D、廉耻观
2.下列有关职业道德的表述不正确的是( )。
A、本行业的从业人员必须遵守职业道德
B、职业道德是历史继承性和时代进步性的高度统一体
C、职业道德只是本单位自行制定的道德规范,脱离了该单位就自动失效了
D、职业道德是一种全行业的行为准则
3.对于职业道德的衡量,( )是一种来自外部的约束力。
A、传统习惯和社会舆论 B、内心信念和饭店内部员工的舆论
C、心灵感应 D、家庭成员的评价
4.保护国内外客人的生命、合法财产和隐私不受侵犯,这主要体现了饭店职业道德中的( )性。
A、社会公益 B、国际 C、服务 D、安全
5.饭店星级越高,客人对于超出一般吃住服务的“软性服务”要求越高,这主要体现了饭店职业道德中的( )性。
A、完美 B、国际 C、差异 D、安全
6.本饭店在其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会
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