生物第一轮复习--必修一全套.ppt

无氧呼吸总反应式 C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量 酶 同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？ 发酵: 微生物的呼吸作用 如:酒精发酵、乳酸发酵、有氧呼吸 无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 相同点 场所 条件 产物 能量 联系 实质 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需氧、酶 不需氧、需酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 释放大量能量 释放少量能量 第一阶段完全相同 分解有机物，释放能量 1.高效性 （意义） 2.专一性 一种酶只能催化一种或一类化学反应 3.作用条件比较温和 酶的特性 酶活性： 1.酶对化学反应的催化效率最适的温度和PH条件下，酶的活性最高 2.不同的酶具有不同的最适的温度和最适PH 3.过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。 （不可逆） 4.低温，不破坏酶的空间结构，只是降低酶的活性。 （可恢复） 总结: 1.产生部位和作用部位： 所有的活细胞 细胞内、细胞外、体外 2.作用： 催化作用,降低活化能 3.