白茶保健功效与老陈白茶.docVIP

白茶保健功效与老陈白茶 白茶功效具有三抗抗辐射、抗氧化、抗肿瘤三降降血压、降血脂、降血糖之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。 古籍《闽小记》中这样描述白茶：“性寒凉，功同犀角”。白茶的茶性清凉，过去闽东北农村常用白茶炖冰糖来降火祛燥、治疗牙疼、便秘等疾病，在白茶，有用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧的风俗。 2004年美国《科学日报》刊出文章《白茶的杀菌效果比绿茶好》，文中引述美国纽约佩斯大学米尔顿·斯奇博士的研究，白茶提取物能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。饮白茶能治糖尿病，日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等，在治疗患有糖尿病的肺结核病人时，偶然发觉白茶对糖尿病有显著疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验，发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。 由国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学刘仲华教授牵头，整合国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心等五大国内科研机构资源，以福鼎白茶白毫银针与白牡丹为研究对象，历经一年多的时间，进行数次严谨科学的解析论证。 白茶不仅能有效清除过量的氧自由基，有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力，预防皮肤细胞光老化、降血脂、降血糖，修复过量饮酒引起酒精性肝损伤，还可以有效增加肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的数量，减少大肠杆菌、沙门氏杆菌、葡萄球菌等数量，起到平衡肠道微生物菌群，有效调理肠胃功能 研究还通过对1年、6年、18年的白茶同时进行保健功效研究发现，随着白茶贮藏年份的延长，陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等方面，比新产白茶具有更好的保健效果。 中医药理证明，白茶味温性凉，清热降火、祛暑败毒，具有治病之功效。过去在闽东北农村常用白茶炖冰糖来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病，有用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧的习俗。白茶存放时间越长，其药用价值更高。晚清以来，北京同仁堂每年购50斤陈年白茶用以配药。 我国泉州市人民医院用“宋茶”(70年以上的陈年白茶)治疗糖尿病，有效率达70%。当然，普通茶叶也有效，也还可以加进其它药物。在白茶产地福鼎茶叶界人士选择了多位高血糖的病人进行实验，发现有71%的病人，因养成长达半年的饮白茶习惯，而其高血糖病不治而痊愈，因此说，饮白茶能预防、治疗糖尿病是有科学根据的。 【国外专家的研究】 1、美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果：喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍 2、美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士的最新研究：白茶提取物能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 3、美国生化学家洛德克博士研究结论：白茶比其它茶类更具有抗癌潜力 4、美国俄勒冈州立大学癌症研究中心经多年研究表明：白茶中所含有的抗癌物质，能不断抑制、缩小肝癌的肿块，提高免疫功能。 5、美国最大的化妆品公司Estee Lauder,其著名系列化妆品“完美世界”（Aperfect World)就采用白茶提取物作为活性成分，能抵御环境对皮肤的侵蚀，并能自动修补。