深圳大学理科选f修《生物安全与人类生活》课件 第七章 转基因水生生物安全.ppt

7、转基因水生生物释放（逃逸）对水生态系统的影响 转基因生物的引入，可能会干扰水生态系统的种群结构和演替进程，打破原有的规律和平衡，甚至导致系统退化。有关的担心集中在3个方面： 转基因生物逃逸或释放到外界环境后与野生种交配，造成“基因污染”。 诱发自然生物种群的改变。通常转基因个体存活能力比普通野生种强，对环境具有更强的适应性和竞争力，一旦释放到自然水体中，可能破坏原有的种群生态平衡，加速其他生物种群的灭绝进程，使生物多样性受到损害与沦丧。一种动物越是野生，那它对应的转基因生物对生态环境带来的风险就越大，如转基因鲑鱼对生态环境带来的风险远大于转基因奶牛。 对转基因个体的影响。由于转基因整合的随机性，所转移的基因很可能被整合到含有非常重要基因所在的区域内，而引起插人突变。 在自然水域，随着转基因个体的释放、同种或近缘物种之间婚配，转移基因将逐渐掺入水生生态系统的基因库，一旦可育转基因个体生存能力的提高对水体自然种群的生存能力造成威胁，就会导致原有生物种群遗传致死速率的提高。 8、转基因水生生物的遗传安全性 转基因水生生物进入水体后，会对水体生态系统的遗传多样性、物种多样性、生物群落及生态环境类型多样性产生不同程度的胁迫作用。由于水域的流通性和水生生物的游动性，转基因生物被释放到开放水体中后，对生态环境可能产生的影响将比转基因农作物更为严重，而且污染几乎不可能被消除。 解决问题的途径是让所获得的转基因个体不育，即将转基因技术和多倍体诱变技术相结合，以获得转基因三倍体，或者通过性别控制技术，防止外源基因外流对水生生物天然种质基因库所造成的污染。 9、转基因水生生物的消费安全性 转基因水生生物可能存在的食用安全性问题 营养方面：营养成分构成的改变和不利营养因素的产生； 毒理方面：传统的毒理学安全性问题、是否增加本身的毒素或产生新的有毒物质；抗生素标记基因是否可能产生人或动物对致病菌的耐药性；机体过敏 转基因水产品安全性评价的原则和方法 国际上对转基因食品安全评价遵循：以科学为基础、个案分析、实质等同性和逐步完善的原则。 安全评价的主要内容有：毒性、过敏性、营养成分、抗营养因子、标记基因转移和非预期效应等。 目前，转基因食品安全评价体系按照： 3个类别（植物、动物、微生物） 4个安全等级 5个阶段（实验研究、中间试验、环境释放、生产性试验和申请安全证书）进行报告或审批 判断树法则 2001年，国际食品生物技术委员会与FAO，WHO专家提出判断树法则。判断树的内容是了解被评价食品的遗传学背景与基因改造方法，检测食品中可能存在的毒素及进行毒理学实验。 10、转基因水生生物的扩散途径及防范措施 扩散途径 主动扩散 指转基因水生生物为了适应生存的需要，如索饵、繁殖、洄游等，从一个生活水域转移到另一个生活水域。 被动扩散 主要是由人类有意或无意造成，包括： 通过航运将水生生物将一个水域带到另一个水域； 开挖运河和水渠，为水域问生物的迁移提供新通道； 国家或地区间的鲜水产品交易，不仅扩散水生生物本身，还将有关病原带到其他水域； 观赏鱼类或其他水生生物的逃逸或丢弃； 人类有目的的放养和引种驯化。 防范措施 在开展转基因水生生物研究前，首先应当选择安全的饲养场所。例如，建立室内水循环养殖系统，采取隔离方式培育转基因水生生物；尽可能使实验型养殖场所远离自然水域或水产品生产单位。 控制进出水系统途径传播，利用物理或化学方法，在出水口杀死全部逃逸的转基因个体。例如，提高出水温度或pH值，利用高浓度氯、溴或臭氧来处理排出水。由于不同水生生物的致死条件不同，需要针对不同对象采取不同的处理办法。饲养转基因水生生物的水源也要经过特殊处理，杜绝引进其他水生生物。同时，要有适当的机械设备对进出水进行过滤。 控制非水源途径传播。水生生物的传播不仅通过水源途径，还有非水源途径。某些水生生物可以在水体之外生活很长的时间。例如，当环境温度降低时，成年双壳贝类可以离开水体生活3天以上。另外双壳贝类的幼虫非常小，在孵化时幼虫可通过空气传播。许多水生生物的卵黏附性强，容易随网具或其他用具带出实验场地。必须防止转基因个体的上述非水源性传播。 生物学途径 把转基因水生生物个体限制在其生活周期的一定阶段，阻止繁殖，或降低逃逸个体在自然水体繁殖和生存的可能性，是实现转基因水生生物安全利用的重要手段。例如，在到达繁殖阶段前捕获和清除所有转基因个体，或饲养性别单一的转基因个体，或研制完全不育的转基因个体等，均可防止转基因水生生物的扩散。 加强实验场所的安全管理，限制管理人员的活动范围，禁止外来人员进入实验点，防止捕食动物接近实验点等。 案例：转基因鱼的安全性研究——重要内容主要包括