生产与运作 p课件 第1章.pptVIP

工作间 生产与运作管理 中北大学经济管理学院 张克勇 2、工商管理人员没有对现代生产与运作管理方法的理解，单纯的商业教育是完全不够的.各类人员均须具备生产与运作知识;工业工程人员必须掌握生产与运作知识 3、生产与运作管理为研究企业组织过程提供了系统化方法，并广泛地用于其他职能领域 4、生产与运作管理提供了诱人的事业发展机会（美国全部工作的40%是这一领域） 1.理查德 B 查斯等著，任建标等译 ， 《运营管理》（第9版）， 机械工业出版社 2003.1 成绩 (1)平时考核（包括上课出勤、案例讨论、作业） 20—30% (3)期末考试：70—80% 第一章 绪论 ◆ 生产与运作管理的概念 ◆ 生产与运作管理的内容 ◆ 生产运作管理的作用和意义 ◆ 生产与运作管理的发展和趋势 ◆ 生产与运作战略 第一节 生产运作管理的基本概念 一、什么是生产与运作活动？ 把资源要素(投入)变换为有形产品和无形服务(产出)的过程。 1.服务业的兴起 后工业 (Post-industrial)社会 人们主要从事服务业 信息成为关键资源 生活质量由教育、保健和休闲来衡量 主要活动是人们之间的交往 服务业一般包括五个方面的活动 ◆业务服务：如咨询、财务金融、银行、房地产等 ◆贸易服务：零售、维修等； ◆基础设施服务：交通运输、