中國有机标准有机产品认证管理办法实施规则.docVIP

中国有机标准、有机产品认证管理办法、实施规则 有机农业 organic agriculture 遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生 物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料 添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖 业的平衡，采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业 生产体系的一种农业生产方式。 有机农业在发挥其生产功能即提供有机产品的同时，关注人与生态系统的相互作用以及环境、自然资源的可持续管理。 有机农业基于以下四项原则： 健康的原则 健康的土壤可以生产出健康的作物，而健康的作物是健康的动物和健康的人类的保障。?? 生态学的原则 强调有机农业生产应以生态平衡、物质和能源良好循环利用为基础，减少生产体系内投入物质的使用，从而维持和改善环境质量，保护资源，实现营养和福利方面的需求。 公平的原则 强调所有有机农业的参与者要建立公平的关系，并根据动物的生理和自然习性来提供其必要的生存条件和机会，以对社会和生态公正以及对子孙后代负责任的方式来利用自然和环境资源。 关爱的原则 对生态系统和农业生产给予充分关注，以一种可预见性和负责任的态度来管理有机农业，以保护当前人类和子孙后代的健康和福利以及环境；选择合适的技术和拒绝使用无法预知其危害的转基因工程技术，以防止发生重大风险。 相关法规 《中华人民共和国认证认可条例