糖尿病健康知识_培训课件.pptVIP

糖尿病宜吃什么 五谷杂粮：荞麦、燕麦、玉米等 豆类和豆制品： 多种新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜及海带、木耳、魔芋等 适量动物蛋白质：肉、蛋、奶，尤其是鱼类、贝类等 豆 制 品 豆制品营养价值较高，但是不能替代米、面等主食； 过量食用豆制品会引起血糖升高，消化不良，胃病者不适用； 肾脏疾病者应少吃或不吃豆制品，蛋白 质来源应以优质动物蛋白质为主。 糖尿病不宜吃什么 甜食：包括含糖饮料和高糖分的水果 富含胆固醇的食物及动物脂肪：动物内脏及干果等 饮酒 ：如果酒瘾较大，只可饮少量红酒 如何吃出健康 先菜后饭，血糖平安 先饭后菜，血糖翻番 少量喝汤，苗条健康 饭后喝汤，越喝越胖 糖尿病诊治误区 糖尿病诊断误区 重空腹血糖轻餐后血糖 研究表明，餐后血糖控制与否与心脑血管病变有关 餐后血糖越高，心脑血管病变的几率越高 控制标准 空腹6.1mmol/L，餐后2小时8.0mmol/L，HbA1c6.5%， 空腹≤7.0mmol/L，餐后2小时≤10.0mmol/L,HbA1c6.5～7.5%， 空腹7.0mmol/L，餐后2小时10.0mmol/L，HbA1c7.5%， 糖尿病诊断误区 重血糖轻糖化血红蛋白 血糖仅能反应10-15分钟内的变化 糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平，一般要求控制在7%. 糖尿病