鱿鱼的N种做法,别流口水哦.docVIP

鱿鱼的N种做法，不用去餐厅自己可以做 引导语：鱿鱼对我们来说并不陌生，很多人都喜欢吃，不管怎么做鱿鱼的味道都很经典，但是在家里做鱿鱼你知道的做法有几种？下面给大家介绍几种参考一下，想吃的时候不妨做做试试看。????照烧鱿鱼????照烧鱿鱼的做法：1、鱿鱼去掉肠子，触角横切一刀，身上横着拉几刀。2、平底锅里放少许油，下鱿鱼，淋点酱油，放白糖，料酒，胡椒粉，姜末进去，小火烧个2，3分钟，翻个，接着烧2，3分钟就好了，最后尽可能把汁都裹上。????香炒鱿鱼????香炒鱿鱼的做法：1、鱿鱼去除表皮和内脏，清洗干净后切成宽5毫米的鱿鱼圈。洋葱切末，小米椒切片，芹菜切小丁，大蒜去皮切成碎末。2、将切好的鱿鱼圈放入容器中，调入料酒拌匀。然后把洋葱，小米椒，芹菜末，大蒜末，甜辣酱和盐搅匀，与鱿鱼圈一起搅拌进行腌制。如果有时间的话，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4个小时会更入味。3、锅中倒入油，大火加热至7成热时，将鱿鱼圈和腌料一起倒入，翻炒30秒钟即可出锅。????铁板鱿鱼????铁板鱿鱼的做法：1、鱿鱼洗净控干，切成自己喜欢的大小。2、用盐、味精、辣椒粉、孜然拌匀，腌制一小会儿。3、平锅烧热，均匀抹层油，油热后，把腌好的鱿鱼平摊在锅内。4、鱿鱼变色后翻面煎，至全部变白即可出锅。?? 速炒鱿鱼????速炒鱿鱼的做法：1、鱿鱼洗净切块。2、