七年级下册生物济南版第一单元基础练习.docVIP

第一章 人的生活需要营养 1、构成人体细胞的基本物质是_________，也能为人体生理活动提供______。 2、最重要的供能物质是_______。备用能源物质是_______。 3、______、_______和_______既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。 4、儿童、青少年生长发育快，需大量____________ ，要多吃奶、蛋、鱼、肉。 5、试管中有一些植物油，加入配制好的消化液，充分振荡置于37 ℃温水中, 一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是_______、_______、_______。 6、在每日摄入的能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占_____、______和_______左右。 7、维生素缺乏症： （1）_______缺乏时，皮肤粗糙。 （2）_______缺乏时神经炎，食欲不振，生长迟缓。 （3）_______缺乏时，抵抗力下降，牙龈出血。 （4）_______缺乏时，儿童_______（如鸡胸、X形或O形腿等）、老年人患____________ 。 8、儿童缺钙易患_______，中老年缺钙易患___________，长期缺铁患_______，缺碘易患_______，缺锌影响食欲。 第二节、消化和吸收 1、营养物质中的 ____ 、_______和_______等能直接吸收，但_____、______、_______等必须经______才能被人体吸收利用。 2、证明唾液淀粉酶的作用实验需用37度温水，因37度接近_________，酶的活性（消化能力）最强。 3、消化方式分为：_______和_______两种。 4.______是人体最大的消化腺，分泌______，参与______消化。 5.胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成__________，增大脂肪接触面，利于消化。 6.写出淀粉、脂肪、蛋白质的消化器官和产物 淀粉消化是在________和________： 淀粉（通过消化酶）--麦芽糖（通过消化酶）--_________ 蛋白质消化是在_______和________： 蛋白质（通过消化酶）--_________ 脂肪消化在________： 脂肪（通过胆汁）--脂肪微粒（通过消化酶）--________+_________。 7.小肠是__________和__________的主要器官。 8.小肠适于消化、吸收的特点： （1）最______， 长约6米。 （2）内表面具有__________和__________（大大增加了消化和吸收的面积）； （3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很______ ，只由一层__________构成，这种结构有利于吸收营养物质； （4）有多种消化液，________、________和________。 9.营养物质的吸收： 胃：吸收少量的_______、_______。 大肠：少量_______、和________一部分_______ 。 小肠：（主要的吸收场所）：_______、_______、甘油、脂肪酸、大部分______、_______和________。 10.患肝病的人不能多吃油腻食物是因为油腻食物富含______。而肝病人分泌______少，脂肪消化不良故不多吃油腻。 自我检测 1.下列哪种方法是防治地方性甲状腺肿的有效措施？ （ ） A．多吃含蛋白质丰富的食物 B．食盐里加碘 C．经常服用维生素C D．经常饮猪骨汤 2.下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是 ( ) A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素 3.小明常常牙龈出血，甚至皮肤出现小面积淤血，在医生的建议下，他多吃新鲜蔬菜和水果，不久症状消失。请问小明患病的可能原因是 （ ） A.体内缺钙　　　　　B.体内缺铁 C.体内缺维生素C　　D.体内缺维生素D 4.“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服 （ ） A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素 D 5.儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的