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第二章第二节-设计的基本方法和原则 - 改
苏丹红事件 2005年3月4日,亨氏辣椒酱在北京首次被检出含有“苏丹红一号”。不到1个月内,在包括肯德基等多家餐饮、食品公司的产品中相继被检出含有“苏丹红一号”。苏丹红事件席卷中国。 道德原则 如何鉴别苏丹红?有个简单易行的初步排除“苏丹红”的办法、如果怀疑某种着色剂可能是“苏丹红“。可以看它是否溶于水,易溶于水就不是”苏丹红”。 2008年 三鹿奶粉事件 (9)法律、道德规范原则 什么是三聚氰胺 三聚氰胺是一种毒性化工产品,婴幼儿大量摄入会引起泌尿系统疾病,严重的可以导致死亡。 三聚氰胺俗称蛋白精,加到牛奶里可以提高牛奶里的蛋白含量。蛋白含量一高,牛奶的口感就很浓郁,就容易受到消费者的欢迎。 据研究人员介绍,三聚氰胺其分子中含有大量氮元素,用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时,根本不会区分这种伪蛋白氮,添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值 。 奶粉含有婴儿所需各种营养素 食品营养素 奶类食品所含成份 蛋白质 丰富 碳水化合物 丰富 脂肪 丰富 维生素 A,B群,D 矿物质 丰富的鈣和磷 监管机构检定奶粉时,会从奶粉上的氮含量计算奶粉的蛋白质含量,以确定该奶粉是否是否达到国家标准 氮 为什么奶粉中含有三聚氰胺?!! 有人把三聚氰胺加入牛奶或奶粉內,令氮含量大增,以隱瞞奶粉真正的蛋白質含量 氮 蛋白質 三聚氰胺 案例分析:以下那种洗手液瓶哪个更实用? 为什么? (3)需要性和实用性原则 “虽有乎千金之玉卮,至贵而无当,漏不可盛水……” 语自2000多年前战国时期思想家韩非。意思是说,一个酒杯价值千金,但若是它漏了不能盛酒,也就失去了基本的功能,就没有了使用价值(还有其它价值体现,比如艺术价值)。所以,对于产品设计来说,必须考虑到它的实用性。 实用性原则是设计的根本原则。 实用原则 设计的实用性是指产品为实现其目的而具有的基本功能(使用价值)。(包括物理功能、生理功能、心理功能和社会功能。) 实用原则 产品实用性的内涵是很丰富的,包括: 物理功能:性能、构造、效率、精度、可靠性。 生理功能:方便性、安全性、宜人性。 心理功能:造型、色彩、机理、装饰。 社会功能:产品象征、显示个人的价值、兴趣、爱好和社会地位。 请同学们为自己家里的洗碗池选一种水龙头,你会选哪种? 实用原则 对比: (1)以前的靠按钮或旋钮来实现开关或调台的的传统电视机为什么会逐渐被淘汰,出现了现在比较高级的遥控电视机? (2)以前的手机体积比较大,重量也比较大,而且功能也比较单一,现在的手机体积、质量小,而且功能也月来越来越多,用处也越来越大。为什么会出现这种状况? 经济原则 以最低的费用取得最佳的效果 ——物美价廉 应该从哪些方面着手降低成本,体现经济原则? 思 考 经济原则 从材料、技术、管理工艺(加工方法)包装、运输、仓储……方面考虑。 空调是一种消耗电能的产品,为了实现在达到同样制冷效果的前提下,消耗更低的电能,同时也达到保护环境的效果,变频空调技术应运面生。 降低成本的途径 经济原则 经济原则 圆形纸卷改成方形卷,怎么样体现了经济原则? 充分利用空间,提高储藏和运输效率降低成本。 在材料方面讲究经济原则 P060案例分析:“木桶与塑料桶” 从经济原则出发,对木桶与塑料桶进行比较,成本谁高谁低? 项目 对象 制造成本 材料成本 维护成本 使用寿命 运输成本 储存成本 回收成本 其他 总体评价 木 桶 … 塑料桶 … 高 低 高 低 高 低 高 低 高 低 长 短 高 低 经济 不经济 经济原则 (5)最优化原则 所设计的产品或项目在功能、技术上尽可能是目前(并能在一段时间内)最合理的。注意最优化不一定是最先进的,但一定是最合理的。 坦克机动性不及汽车,火力不如远程大炮,防护不如堡垒,但却当之无愧成为“陆战之王”。 文艺晚会的表演由每一场文艺节目模块组合而成 家具、电器的摆放、装潢设计也是一种组合设计 ⑤模块的组合设计 计算机系统:由硬件系统和 软件系统的组合设计而成。 神舟六号飞船由发射系统、 监测系统、控制系统、航天员 系统、飞船本身系统和回收系 统等子系统组成。 ⑥系统的组合设计 各个子系统组成一个复杂的系统 同学们去购买手机的时候,会注重哪些方面的要求? 环保材料 配件丰富 外观 价钱 新颖 实用 拒绝假冒伪劣 可持续发展 技 术 规 范 美观 经济 创新 实用 道德 设计的一般原则 教学设计实例《设计的一般原则》
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