中国古代十大名厨传记之伊尹.docVIP

我中华泱泱大国，先不说经济、文化、就是在最基本的“吃”这一方面也让其他国家望洋兴叹、望尘莫及。改革开放之后，华夏文化风靡全球，中餐理所当然的受到世界各国人民的青睐，川菜、粤菜、湘菜等在世界饮食界那是大放异彩，稳居鳌头，岂是其他国家菜系所能比拟的。 先不说中国人在渊源历史长河中对厨艺的研究，以及现在中国的厨师学校遍布全国，甚至在华人集居的海外某些地方也有着中餐的专业厨师培训学校，就是中国古代的厨艺大师也让其他国家的烹饪大师们“只闻其人，罕见其技”，自古中国就被称为“舌尖上舞蹈的国度”。 在这里为大家，写这些帖子的原因是为了告诉大家，不要过分的迷恋什么蛋糕、西餐、红酒，自家的菜才是最牛的。废话不多说，直接进入主题，咱看看中国古代都有什么“神人”级别的厨师。 中国“厨祖”伊尹 在很久很久以前，（小生才疏学浅，这个神人厨师的传奇，借用下故事开头，各位谅解谅解谅解）有个家庭教师，这个家庭教师有点牛，他可不是一般的家庭教师，人家是奴隶主贵族的家庭教师，而且呢，是中国历史上第一位有文字记载（甲骨文）的家庭教师，可谓是千古第一人啊，这个家庭教师名伊尹，小名阿衡。(上次去陕西新东方烹饪学校参加厨师大赛了解到的) 其实也没什么，这么牛的人也是奴隶出身，（可见，自古英雄皆布衣啊）他爹就是个又能屠宰又会烹调的奴隶主的“御用厨师”，姓保，这里称为保老爹。阿衡的娘可谓是巾帼英雄啊，要是没有她老人家的一个梦，还