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物质的分类（注：稀有气体单原子分子） 有机物：C H CH4 一元酸 HCl=H++Cl- HNO3=H++NO3- 强酸 二元酸 H2SO4=2H++SO42- 一次电离 H2CO3 ?H++HCO3- 二次电离 HCO3-?H++CO32- 二元酸 H2SO3?H++HSO3- 弱酸 HSO3-?H++SO32- 二次电离 一元酸 CH3COOH?CH3COO-+H+ 碱的电离：①强碱的电离（氢氧化钙） ②弱碱的电离（氨水、氢氧化铁） *多元碱电离方程式不用分开写 *只有氧化钙、氧化钾、氧化钠可以与水反应生成碱 按金属活动性顺序：氢氧化钾，氢氧化钙，氢氧化钠等可溶、微溶性碱为强碱 氢氧化镁为中强碱（不溶）；氢氧化铝→氢氧化铜为弱碱；氢氧化汞极不稳定。 氧化钙（生石灰、石灰） 碳酸钙（石灰石） 氢氧化钙（熟石灰、消石灰、石灰水、石灰乳） 碱石灰：CaO+NaOH 碱的通性： 指示剂 与酸反应 与盐反应（复分解反应不会一种沉淀物生成另一种沉淀物） 非金属氧化物 2NaOH+CO2（复分解反应） 氧化物： 酸性氧化物：该氧化物可以与碱反应生成盐和水（二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫） 碱性氧化物：该氧化物可以与酸反应生成盐和水（氧化钙、除二氧化锰外一般情况下的金属氧化物） 不成盐氧化物：（一氧化碳、一氧化氮[因为不溶于水，不与水反应，所以不与碱反应]） *往澄清石灰水（氢氧化钠）里通入过量二氧化碳会导致二氧化碳与水和碳酸钙反应生成碳酸氢钙（碳酸氢钠） 盐： 正盐（氯化钠、氯化钾、碳酸钠） 酸盐（硫酸氢钠、亚硫酸氢钠、碳酸氢钠[电离产生金属离子、酸根离子和氢离子]） 碱盐 物质的转化（如核内物质发生变化，产生新的物质，属于物理变化） *往澄清石灰水里通入过量二氧化碳会生成碳酸氢钙 （1）做有毒气体的实验时，应在通风厨中进行，并注意对尾气进行适当处理（吸收或点燃等）。进行易燃易爆气体的实验时应注意验纯，尾气应燃烧掉或作适当处理。 （2）烫伤宜找医生处理。 （3）浓酸撒在实验台上，先用Na2CO3 （或NaHCO3）中和，后用水冲擦干净。浓酸沾在皮肤上，宜先用干抹布拭去，再用水冲净。浓酸溅在眼中应先用稀NaHCO3溶液淋洗，然后请医生处理。 （4）浓碱撒在实验台上，先用稀醋酸中和，然后用水冲擦干净。浓碱沾在皮肤上，宜先用大量水冲洗，再涂上硼酸溶液。浓碱溅在眼中，用水洗净后再用硼酸溶液淋洗。 （5）钠、磷等失火宜用沙土扑盖。 （6）酒精及其他易燃有机物小面积失火，应迅速用湿抹布扑盖。 二、混合物的分离和提纯： 1、分离的方法：①过滤：固体(不溶)和液体的分离。②蒸发：固体(可溶)和液体分离。 ③蒸馏：沸点不同的液体混合物的分离。 ④分液：互不相溶的液体混合物。 ⑤萃取：利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性的不同， 用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来。 2、粗盐的提纯： （1）粗盐的成分：主要是NaCl，还含有MgCl2、CaCl2、Na2SO4、泥沙等杂质 （2）步骤：①将粗盐溶解后过滤； ②在过滤后得到粗盐溶液中加过量试剂BaCl2(除SO42－)、Na2CO3(除Ca2＋、过量的Ba2＋)、NaOH(除Mg2＋)溶液后过滤；③得到滤液加盐酸(除过量的CO32－、OH－)调pH=7得到NaCl溶液；④蒸发、结晶得到精盐。 加试剂顺序关键：（ⅰ）Na2CO3在BaCl2之后；（ⅱ）盐酸放最后。 3、蒸馏装置注意事项：①加热烧瓶要垫上石棉网； ②温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口处； ③加碎瓷片的目的是防止暴沸； ④冷凝水由下口进，上口出。 1 天然有机高分子 淀粉 纤维素 蛋白质 酸的通性 指示剂 碱（中和反应） 盐 活泼金属 金属氧化物