讲义5.1.ppt

管理的：由得到国际认证论坛(IAF)认可的公司出具。 非管理的：有时也称为质量标签，由购买方认可的公司出具。 官方的：由每个国家授权官方机构出具。 1) 管理的(例子) EUREPGAP与其相当的官方认可的认证(协调过程) 。 SQf, ISO (9000 , 1400, 等.), 英国零售协会, CIES。 2) 非管理的(验证的) 美国新鲜水果蔬菜检查清单。 xxxx GAP ; xxxx零售商的名字，由北美一些公司进行认证，比如： 普里默斯实验室、戴维斯新鲜技术公司、标准认证体系等。 3) 官方的： 植物检疫。 由FDA (USA), MAFF (UK), RVV (荷兰)等进行的质量检查、杀虫剂残留、病原体检测等。 它是一种自愿遵守的文本，为执行目标部门提供一套统一遵守的基本推荐准则。 为实践和操作提供应该遵守的基本准则，以实现特定目标(例如保证产品质量和安全)。 出口商： 获得市场准入(高价值市场)。 在商业竞争中存活下去。 加强与买方的关系。 获得买方的信任和信赖。 减少采后损失。 进口市场（超级市场、专业进口商等）： 保护自己的品牌---超级市场把质量和安全责任转移给供应商（进口商、生产组织等）来保护自己的品牌。 维护消费者对农产品的信心。 加强与供应商的关系。 取得消费者的信任和信赖。 保持竞争力。 降低采后损失。 国家计划