第一节溶剂萃取技巧.pptVIP

解：（1）全量一次萃取，VO=10ml，n=1 ∴ （2）V0=5ml，n=2 可见：当V总相等时，分多次，每次少量萃取，萃取率大于全量一次萃取即“少量多次”原则，但过多增加萃取次数，会增加工作量，降低工作效率，所以也不恰当。 　　　 DＡ β= 　　　 DＢ β=1 DA = DB 无法分离； β越大，DA 与DB差异越大，越容易分离。 5. 分离因子（β） 一个萃取体系对A、B两个组分萃取时，A物质的分配比与B物质的分配比的比值，表示两种物质分离的程度。 四、连续萃取技术 水相和有机相多次接触提高萃取率。 有机相比水轻 有机相比水重 固体样品 四、连续萃取技术 思考 请举出一个溶剂萃取在食品领域（生产、检测、研究等）应用的实例，说明操作过程并解释原理。 虾油的提取 多糖提取的前处理-除脂 脂肪酸含量测定-油脂提取 检测的前处理-衍生化后除杂 …… * 2.1. 溶剂的萃取 2.2. 反胶团萃取 2.3 超临界萃取 2.4. 固相萃取 2.5. 双水相萃取 萃取分离法是将样品中的目标化合物选择性地转移到另外一相或选择性保留在原来相（转移非目标化合物）的分离方法。 第一节 溶剂萃取法 利用物质在两个基本上不相混溶