生命活動的主要承担者蛋白质说课稿.docVIP

生命活动的主要承担者-蛋白质 各位领导 、老师们，你们好！ 今天我要进行说课的内容是《生命活动的主要承担者-蛋白质》???? ????????????? 首先，我对本节内容进行分析 一、说教材的地位和作用 ???《生命活动的主要承担者――蛋白质》这一课题是在高中生物必修 1 第二章第 2 节。这部分内容不仅是第二章的重点内容，也是整本书的重点内容之一。它以本章的第 1 节细胞中的元素和化合物知识、生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测知识为基础。通过学习， 使学生明确蛋白质的结构多种多样，在生命活动中承担着多种多样的功能，是非常重要的生物大分子。为第 3 节学习遗传信息的携带者――核酸奠定了学法基础。 本内容包含的一些氨基酸种类和蛋白质结构知识，是以后生物学习中不可缺少的部分，也是今后高考的必考内容。 二、说教学目标 根据本教材的结构和内容分析，结合着高一年级学生他们的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标： 1 知识目标：在课程标准的具体内容标准中，与本节内容相对应的条目是“概述蛋白质的结构和功能”，“概述”属于理解水平，首先要理解蛋白质的基本组成单位──氨基酸的结构特点，以及由氨基酸形成蛋白质的过程，要达成新课标的要求，确定本节的知识目标为 掌握氨基酸的结构特点 说出氨基酸形成蛋白质的过程 概括蛋白质的结构和功能。 2 能力目标：教材中并没有直接给出氨基酸的结构通式，而是让学