1降低化学应活化能的酶.docVIP

第五章 降低化学反应活化能的酶???????????????????????????????????????????????????????????? 一、教学目标????????????????????? 1.知识与技能 （1）细胞代谢的概念。 （2）酶的作用和本质。 （3）酶的特性。 （4）提高学生观察、分析、判断的思维能力，提高学生的实验操作能力。 2.过程与方法 （1）通过本节课教学，让学生进行有关的实验和探索，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。 （2）通过让学生了解酶的发现过程，使学生体会实验在生物学研究中的作用地位；通过讨论酶在生产、生活中的应用，使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系；体会科学、技术、社会之间相互促进的关系，进而体会研究生命科学价值。 （3）在实验能力提高的基础上，提高学生运用语言表达的能力和分享信息、分享实验成果的能力。 3.情感态度与价值观 （1）通过学习生物学家研究酶的本质的过程，激励学生学习科学家实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。（2）通过实验探究影响酶活性的条件，培养学生的探索精神、创新精神和合作精神。教学重点?●教学重点??????????????????????? 1.比较过氧化氢酶在不同条件下分解速率快慢的实验，并引导学生得出结论——酶的高效催化作用（酶的作用）。 2.酶的本质。 3.酶的特