第二篇商品學基本知识.docVIP

商品学总论 商品的概念和构成 商品具有以下三种基本特征： 商品是具有使用价值的劳动产品 商品是满足人们和社会某种需要的劳动产品 商品是用于交换的劳动产品 商品学研究的对象、内容和任务 商品学研究的对象：商品的使用价值 商品学研究的内容：商品学研究的中心内容是商品的质量 商品学研究的任务：指导商品使用价值的形成、评价商品使用价值的高低、防止商品使用价值的降低、促进商品使用价值的实现 商品学的产生和发展 商品质量与商品标准化 商品质量的概念 商品质量的要求可能概括为六个基本面：适用性、安全性、审美性、寿命和可靠性、经济性和信息性 影响商品质量的因素 科技的发展和员工素质 生产领域各环节的影响 市场调研、开发设计、原料提取、工艺和设备、质量检验、商品包装 流通领域各环节的影响 运输装卸、商品储存、销售服务 使用领域中各环节对商品质量的影响 使用方法和保养、废弃处理 提高和保证商品质量的意义 质量是水平的标志 质量是企业的生命 质量是供给的基础 质量提供效益 质量控制市场 商品质量管理的相关法律法规 从法律效力上讲，我国的商品质量法律体系由法律、法规和规章三个层级构成：从规范的内容上讲，我国的商品质量法律法规大致可分为以下三种； 产品责任法 产品责任有：疏忽责任、担保责任、严格责任 产品质量法 我国于1993年发布实施了《中华人民共和国产品质量法》 根据《产品