米旗蛋糕店營销策划书.docVIP

米旗蛋糕店 策 划 书 策划单位名称：第十组 策划人员：刘航 张拼拼 樊云翔 黄倩 李胜杰 吴薇肖 策划时间：二零一三年六月十九日 目录 一、市场分析 （一）市场环境分析 （二）消费者分析 （三）竞争者 二、企业状况 （一）企业形象 （二）经营状况 （三）媒介 (四)调查问卷 三、广告计划 （一）广告目标 （二）消费心理 （三）广告主题 一、市场分析 （一）市场环境分析 经济因素：考虑到大学生有一定的经济限制，本店推出系列产品的价格比较适合大学生的消费。 文化因素：随着西方文化的慢慢渗透，甜点也开始慢慢被更多的中国人所接受，尤其是青年人群体，甚至很多人都喜欢上甜点。中国也是礼仪之邦，生日、特殊节日等都想送上自己的心意，而我们的米旗有不同口味系列产品，正好可以满足消费者的需求。 （二）消费者分析 1．消费者数量 米旗选址在阎良区的中心地段千禧广场，所以米旗的目标顾客群适合各个年龄段的人。 根据我们的调查显示： 80%愿意购买糕点类休闲食品为19——24岁的年轻人；千禧广场位于阎良中心地段，人口流量大，交通便利。 由此可见，我们米旗在大学生中还是有很大的发展前景的。他们喜欢标新立异，有自己独特的风格，因此，我们把17至23岁的大学生作为我们的目标顾客群2．消费者需求 针对各个在校的大学生，据了解，有2/3的学生除了吃饭以外，平时对那些休闲食