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食药总局新发布SC分类目录明细与原QS分类明细比对 2016-02-01?食品伙伴网 食药总局新发布SC分类目录明细与原QS分类明细比对食品论坛网友lpy1305(杨柳)整理分享。 品种明细 差别 备注 1.通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他) 0101 小麦粉 通用小麦粉（特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉） SC 增加“营养强化小麦粉、全麦粉、其他” 2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他] 0101 小麦粉 专用小麦粉（面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉） SC 增加“自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他” 大米(大米、糙米、其他) 0102 大米 所有以稻谷为原料加工制作的大米 SC 明确分类 1.普通挂面 0103 挂面 普通挂面 无变化 2.花色挂面 0103 挂面 花色挂面 3.手工面 0103 挂面 手工面 1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、