课程论文--黄皮.pptVIP

* 课程论文与课程讨论 时间安排与要求 选题原则 每人选一个类型的蔬菜或一个类型的果品(也可以只选一种蔬菜或一种果品)，自己拟题，对其营养价值和保健作用进行论述。先写出课程论文，然后在规定的时间口头陈述自己的观点。 课程论文内容要求 论点集中，针对类或一种蔬菜/果品进行讨论，不要泛泛而谈。 篇幅要求4,000字以上。 内容包括： 概述选定蔬菜或果品; 阐述选定蔬菜或果品的营养与保健价值; 从营养与保健的角度分析选定蔬菜或果品的开发利用状况及发展前景。 课程论文格式要求 版面要求 统一用A4纸打印。统一格式的封面。 字体全部用宋体。 论文题目用三号加粗 一级标题用四号加粗 二级标题用小四号加粗 正文用小四号 单倍行距 页边距为2.5cm 课程讨论的要求 每人发言时间不超过5分钟，尽量不要照论文稿念； 可以做成PowerPoint演示文稿。 演示文稿的文字要有较大反差； 幻灯片文字不要太小； 每张幻灯片文字不要太多； 可加入一些相关图片及其他素材。 课程讨论时间安排 讨论时间为11月15日、11月22日、11月29日和12月06日。 课程讨论成绩包括老师评分和同学间相互评分。每个同学都参与对其他同学进行评分，但不对自己评分。 *