解析酒店收数益管理工作的三个错误观点.docVIP

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  • 2016-12-02 发布于湖南
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解析酒店收数益管理工作的三个错误观点.doc

解析酒店收数益管理工作的三个错误观点

解析酒店收益管理工作的三个错误观点 由于收益管理在国内酒店推行时间不长,尚有些从业者对其认识还存在片面性,从而也影响到在实际工作中实施的效果,因此笔者结合自身的学习和工作实践,谈一谈对收益管理工作的的三个错误观点。 收益管理(RevenueManagement)是对市场供求关系和消费者行为模式进行分析和预测的基础上,以最优化的产品、价格和销售渠道组合,实现最大限度提高产品的销售总量和单位产品的平均售价,从而获取最大收益的动态管理策略。在国内,白天鹅宾馆是较早引进此方法管理客房销售的,并取得成效。2009年,开元开始引入收益管理,在旗下酒店推行,效果显著,就拿北京歌华开元大酒店来说,2011年的平均房价和单房收益同比分别增长了30.91%和25.64%,全年实现了27次的满房。 由于收益管理在国内酒店推行时间不长,尚有些从业者对其认识还存在片面性,从而也影响到在实际工作中实施的效果,因此笔者结合自身的学习和工作实践,谈一谈对收益管理工作的的三个错误观点。 观点一:收益管理不适合出租率不高的酒店 有人认为一个酒店年平均出租率不到60%,或是50%以下,则不适合实施收益管理,提高出租率才是关键,真是这样吗?衡量收益好坏的关键指标是单房收益(RevPAR),因此收益管理不等于提升平均房价,而是追求平均房价和出租率“最优”组合的过程,而且收益好与不好还不能只着眼于自身酒店,只有放在竞

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