有机化学第02章09.pptVIP

二、脂肪烃的不饱和度 三、烃的电子结构特点 指导实验 五、异构化反应 七、 聚合反应 三、 炔烃的制备 作业 分离：将混合在一起的几种化合物分开(要求收集每一种化合物)。 提纯：将某一种化合物中所含的少量杂质去掉(杂质不要)。 鉴别：将几种分别放置的化合物逐个进行鉴定。 分离和提纯主要利用化合物的化学性质和物理性质的差别来进行，如蒸馏、分馏、重结晶、柱层析、升华、色谱法等； 鉴别可以利用物理方法(近代分析仪器， 如紫外可见光谱仪，红外光谱仪，核磁共振仪，质谱仪，色－质联用仪，元素分析仪等)和化学方法(化学性质和物理性质)。 鉴别所运用的物理性质主要有：化合物的颜色，相变，溶解度；化学性质有酸碱性，化学反应以及由化学反应引起的物理性质的变化。 第六节、脂肪烃的分离、提纯与鉴别 烷烃的鉴定： 由于烷烃的不活泼性，一个未知物是否为烷烃，一般是在反证的基础上鉴定为烷烃的。然后结合元素分析和分子量测定，可以得到正面结论。如果元素分析表明碳氢两种元素的百分含量为100；分子量测定表明分子式为CnH2n+2，则该化合物可能是烷烃。 烯烃和炔烃的鉴定： 1.使Br2/CCl4溶液迅速褪色，并不放出HBr； 2.使冷、稀、中性KMnO4水溶液褪色； 3.在冷的浓硫酸中溶解； 4.可吸收氢气。