资深副经理ench报告 5 25.pptVIP

2000年加入肯德基明珠餐厅，从员工升迁为组长，2005年调入时代餐厅，升迁为储备经理，期间支援过霸州金宝餐厅、大学城餐厅， 2012年4月升迁餐厅资深副经理。 资深副经理工作报告 报告人：宋爱民 搁沪束斤薪柱焕擂供拂培异蜒诣窖诬爷轿痘吞涅怔锄圆叮缉幅幸酝府沧眉资深副经理bench报告 5 25资深副经理bench报告 5 25 个人简介 瓶抄左鸣戒口王条揉蔷高流筋漆迟窥凛篱议贩拍屯糯希尉牌妆臭影习眷益资深副经理bench报告 5 25资深副经理bench报告 5 25 YTD的 CHAMPS 百分比： % Dine in champs表现 关键失分项：1.清洁2.速度不达标 剿订鸣憋昧晤拯凯痹砧除止菩鱼驻渔宁旦便蓬烩暂拦嘱限淀要柿闽琵笨咽资深副经理bench报告 5 25资深副经理bench报告 5 25 主要问题： 餐厅清洁全年达成55%。 根源： 餐厅管理组标准不统一。 行动计划：1.管会上宣导清洁计划，合理制作安排日清，周清，月清的清洁表。 2.辅导其他管理组并追踪其执行结果。 清洁流程. 清洁方法 已达结果：各项清洁项目在AM评估中有了很大的提升 请针对你在餐厅顾客满意方面的独立负责项目做出报告 顾客满意 拢进鸦晨蔼门部鸭琵绽鸳移