5感觉器官-眼睛16.ppt

叶黄素：眼睛中唯一存在的类胡萝卜素 黄斑 叶黄素 晶状体 叶黄素 叶黄素的生理功能 a、光滤过作用：减少蓝光伤害，保护黄斑 叶黄素 b、叶黄素的生理功能 b、清除自由基 叶黄素 氧 化 自由基 自由基 抗氧化 叶黄素的来源 菠菜 青椰菜 、莴苣叶 玉米、青豆 胡萝卜、 蕃茄 20倍 叶黄素 小结：不同人群视力问题的防治 近视 视疲劳 AMD 白内障 防治视疲劳 科学用眼 戒 烟 避免阳光过度照射 补充营养 补充营养 补充叶黄素 补充抗氧化营养素 科学验光配镜 睡眠与锻炼 定期眼科检查 严格控制血糖 定期视力检查 科学验光配镜 避免外伤 其他改善视力营养物质 蛋白质 蛋白质是视力发育的基础,眼组织的更新和正常功能的发挥都离不开蛋白质,如果蛋白质长期处于缺乏状态,会引起眼睛功能衰退,视力下降,容易发生各种眼疾. 2﹑维生素C﹑E 维生素C﹑E是人体内重要的抗氧化营养素，能抵抗氧自由基对眼部组织﹑视网膜的损伤，有助于预防白内障﹑老年性黄斑变性等。 3﹑B族维生素 B族维生素能帮助视网膜和角膜正常物质代谢，也是视觉神经的重要营养素。 4﹑钙 丰富的钙质具有消除眼部肌肉紧张的作用，缺钙可能导致近视或使近视度数加重。 5﹑微量元素 锌﹑铬﹑硒﹑锰等微量元素是维持眼组织正常形态和功能不可缺少的营养素，若摄入不足，可影响眼睛健康。 谢 谢！ * * * 2、睫状体：矢状面呈三角形，睫状突，睫状环，睫状肌，睫状小带。调解晶状体曲度和产生房水作用。 * 分为 盲部 睫状体部和虹膜部。 视部（位于后2/3部）具有感光功能。视部内面有神经盘，黄斑，中央凹。 * 1、房水： 2、晶状体： 3、玻璃体：透明胶状，屈光作用和支撑视网视作用。 眼的折光装置 角膜、房水、晶状体、玻璃体。 * 由皮肤，肌肉，脸板和结膜构成。和下脸，，和。泪湖，泪阜，。，睑前缘和睑后缘，睫毛，睫毛腺，睑板腺。 * * * * * * * * * * 选讲内容 * * * * * * 1、DHA DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。 DHA的生理功能 视网膜的重要成分 增强视力敏感度 延缓视力减退 增强夜间视力 1、DHA 由亚麻酸合成或直接从膳食中摄取，金枪鱼含量丰富。 食物来源：母乳、海参、蛋黄、鱼类、坚果、藻类等 DHA的来源 1、DHA 2、维生素A 维生素A又称视黄醇或抗干眼病因子，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。 维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。 β-胡萝卜素及其他胡萝卜素可在人体内合成维生素A，β-胡萝卜素的转换效率最高。在体内，可将β-胡萝卜素转变为两分子的视黄醛，视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。 少年：近视 老年：视力减退 中青年：视疲劳 五、常见的视力问题 人们追求身体健康，却对“视觉亚健康”视而不见！ 近视人群 4.3亿 视疲劳人群 1.5亿 盲人 500多万 低视力人群 600多万 中国人的视力问题严峻 概 述 （一）、 近 视 原 因 防 治 　1、概述 什么是近视？ 眼的折光异常 近视眼定义 眼球在调节静止状态下，平行光线经过眼的屈光作用，在视网膜前形成焦点，因而在视网膜上形成模糊的像。 2、原因 近视的产生与多种因素有关，目前尚未完全明确其发病原因，但遗传，视疲劳以及营养是近视形成的主要因素，其中又以视疲劳最为常见，危害最大。视疲劳导致近视的人占总体近视人群的4成以上。 (1) 遗传 近视的发生率存在着家族发病的倾向。近视眼病人的家庭成员，患有近视的百分率明显高于非近视眼的人群。 (2) 视疲劳 用眼过度和用眼不当等所造成的视疲劳都可以引起近视。需要强调的是，如果成年人长时间看书、电脑和电视，导致眼睛睫状肌长期处于紧张状态，失去调节弹性，视力也会象青少年一样受到影响。 (3) 营养 近年来大量临床研究表明，某些营养素如钙、铬等缺乏与近