生物工程下游技术5.4超临界流体萃取new课件.pptVIP

概述 超临界流体萃取（Supercritical Fluid Extraction）作为一种分离过程的开发和应用，是基于一种溶剂对固体和液体的萃取能力和选择性，在超临界状态下较之在常温常压条件下可获得极大的提高。 它是利用超临界流体（SCF）（即温度和压力略超过或靠近临界温度TC和临界压力PC、介于气体和液体之间的流体）作为萃取剂，从固体或液体中萃取出某种高沸点或热敏性成分，在达到分离纯化的目的。 追溯到1896年，英国的Hannay和Hogarth就已通过实验发现了金属卤化物或被超临界乙醇和四氯化碳所溶解，压力降低时又重新析出。 1896年，Villard作了超临界流体溶解度现象的观察报道。 1915年，Prins研究了萘在乙烷和CO2中的溶解度。 1936年，Pilat提出用高度压缩的天然气作为分离高分子混合物的辅助剂。 到20世纪50年代，美国的Todd和Elgin等人从理论上提出了超临界流体用于萃取分离的可能性。 60年代初，德国Zosel从实验中认识到超临界气体具有传递高沸点有机物的不寻常能力，并于1963年申请该领域专利。 70年代超临界流体萃取技术有了迅速的发展，工业化应用开始出现。 1978年，西德埃德森举行了首次以此为主题的国际学术讨论会。 我国从1981年起，开展了此项技术有关理论与应用的研究。 超临界