【重要】商品品类管理资料.pptVIP

四、品类管理的布局与陈列 1、商品区域的布局规划步骤： （1）确定出（收银台）入口和服务台（存包处）。 （2）勾划途经各课的主动线（最好一条且宽度一致）。 （3）设计主动线旁边的货架走向、高低与长短。 （4）布置各区域商品类别及店促区、地堆区、主题陈列区。 （5）细化各货架商品陈列归属的小分类。 （6）配套设施的规化（灯带、上下水、消防、监控、电源、插座）。 2、商品陈列的三大基本原则： 商品依分类呈纵向陈列 在同一小分类中商品依顾客动线方向： 价格由低到高横向陈列 (子分类：品牌、规格、包装、功能、口味、 颜色、号型……) 成箱售卖的商品放在货架的最下层 3.货架陈列商品的步骤方法 按小分类集齐商品样品 商品样品上标识零售价 按分类或子分类依价格大小排序 确认货架陈列大小及配件 依陈列原则及黄金分割法进行模拟货架陈列 实体货架陈列并测量画图 拍摄货架陈列实景并存档 商品组织结构表 案例：某超市的商品组织结构表 处 课 大分类 中分类 小分类 商品组织结构表确定后，应根据商品的销售情况与盈利能力进行不同商品属性的定义！ 服务性分类 为客户提供最基本的品项数量 备注：确保陈列面，可放于较为次要位置 成长性分类 目前销售金额不大 未来的潜力分类 创新形象最重要 比竞争对手更多的品种数