第1讲细胞膜(系统的边界流动镶嵌模型)与细胞核.pptVIP

第1讲 细胞膜与细胞核(含系统的边界、流动镶嵌模型) [回扣基础] 一、细胞膜的成分和功能 1．细胞膜的制备 (1)选材： ，原因是其没有 。 (2)原理：细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致细胞涨破，使细胞内的物质流出来，从而得到细胞膜。 (3)过程：选材→制片→观察→滴水→观察→结果。 2．组成成分 (1)主要成分是 ，另外还有少量的糖类。 (2)在组成细胞膜的脂质中， 最丰富。 (3)功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。 3．功能 (1)将细胞与外界环境分 ，保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质 。 (3)进行细胞间信息交流： ①通过 传递信息，如突触中兴奋传递。 ②通过 直接接触传递信息，如受精作用。 ③通过 传递信息，如植物细胞胞间连丝。 【解惑】　细胞壁不属于原生质，具有全透性，是细胞的分泌物(纤维素等)组成的，不具备系统边界膜的结构和功能。因此“系统的边界”是细胞膜，而不是细胞壁。 二、生物膜的流动镶嵌模型 1．结构模型 2．结构特点 (1)特点：具有一定的 。 (2)原因：组成膜的 和 大都是运动的。 【解惑】　构成生物膜的主要成分中有磷脂，细胞膜以磷脂 双分子层为基本支架，因此脂溶性物质容易透过细胞膜，不 溶于脂质的物质通过却十分困难。 三、细胞核的结构和功能 1．结构 2.功能 (1)细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是 。 (2)细胞核是细胞 的控制中心。 【解惑】　mRNA和蛋白质通过核孔，不需穿过膜结构。 [优化落实] 一、细胞膜的成分和功能 [判一判] 1．(1)红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，可用作提取细胞膜的材料。 (×) (2)细胞膜由脂质和蛋白质组成。 (×) (3)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。(√) (4)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分。 (√) (5)线粒体内膜和外膜上蛋白质成分相同。 (×) 二、生物膜的流动镶嵌模型 [连一连] 2．对生物膜结构的探索历程 三、细胞核的结构和功能 3．下图是细胞核的结构模式图。下列关于其结构及功能的叙述正确的是 (　　) A．①属于生物膜系统，把核内物质与细胞质分开 B．②是遗传物质DNA和RNA的载体 C．③与蛋白质的合成直接有关 D．④有利于DNA和mRNA从细胞核进入细胞质 A　[根据图示可知：①是核膜，属于生物膜系统，可以把核内物质与细胞质分开；②是染色质，由DNA和蛋白质组成，是真核生物遗传物质(DNA)的主要载体；③是核仁，与rRNA的合成以及核糖体的形成有关；④是核孔，有利于mRNA等大分子物质从细胞核进入细胞质，实现核质之间的物质交换和信息交流。] 2．生物膜的流动镶嵌模型 3．功能 4．细胞膜的流动性和选择透过性的关系 (1)区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。 (2)联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。 流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的； 选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。 流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌 (胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。 [误区警示] 1．糖蛋白的位置只位于细胞膜的外侧。细胞器膜和细胞膜内侧不存在，可用于确定细胞膜膜内外位置。糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。 2．细胞膜的功能为将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞和进行细胞间的信息交流。细胞膜具有一定的流动性和具有选择透过性是细胞膜的结构特点和功能特性，不是细胞膜的功能。 3．细胞膜的组分也会发生变化，如癌细胞膜上糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。 [演练提升] 1．如图为细胞的膜结构示意图。下列叙述错误的是(　　) A．细胞膜中的①与细胞识别有关 B．细胞膜中的②与细胞的选择吸收有关 C．线粒体内