L-天门冬氨基酸螯合钙[参考].pptVIP

天门冬氨基酸螯合钙 1、什么是天门冬? 天门冬为百合科属植物，又名天冬草， 别名武竹，万岁藤。性寒，味甘， 微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效， 用于治阴虚发热，咳嗽吐血，肺痛， 咽喉肿痛，消渴，糖尿病，便秘等病症。 天门冬含天门冬素等成分，《名医别录》 载：“去寒热，养肌肤，益气力”能使肌 肤艳丽，保持青春活力。 天门冬为多年生长绿草本植物，秋冬结红果，其根果含有丰富的氨基酸，它既有文竹的秀丽，又有吊兰的飘逸，即可以用药又非常具有观赏性。 2,什么是天门冬氨酸? L-天门冬氨酸学名为氨基丁二酸，为白色结晶或 结晶性粉末略带酸味，微溶于水，不溶于乙醇和 乙醚。L-天门冬氨基酸在医药，食品和化工等方 面有着广泛的用途，在医药方面可以用于治疗心 脏病，肝脏病，具有抗疲劳的作用。在食品工业 方面是一种良好的营养增剂，添加各种清凉饮料， 也是甜味素的主要原料。在化工方面可作为化妆 品的营养性添加剂等。 人体氨基酸有20多种，总称为蛋白质，蛋白质是有 多种氨基酸制造而成，不同的氨基酸排列构成不同 的蛋白质。这些氨基酸存在于自然界中，在植物体 内都能合成，而人体不能全部合成，其中有八种是 人体不能合成的，必需由食物中提供。一般来说， 饮品及食品中富含必需氨基酸才有利于人体合成蛋 白质，在这二十多种氨基酸中只有天门冬氨酸和谷 氨酸能与钙离子螯合，而天门冬氨酸螯合钙最具有 稳定性。 3