九年级化学酸碱指示剂1资料.doc

课 题 第十单元 酸和碱 课题1常见的酸和碱 （第1课时 酸碱指示剂） 课型 新授 执教： 繁昌三中 李长进 教学媒体 多媒体、实验器材 教 学 目 标 知识 技能 了解酸和碱是常见的化合物。 知道酸和碱能和酸碱指示剂反应，能自制酸碱指示剂，并能设计和完成与之相关的实验。 过程 方法 通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。 情感 态度 进一步增强探究物质的好奇心和探究欲。 教学 重点 运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液 教学 难点 自制酸碱指示剂 教学内容及问题情境 学生活动 设计意图 情景问题，引入新课： 酸、甜、苦、辣是我们生活中的味道，请问你们还知道哪些是具有酸味的物质吗？ 学生举例后说明：这些物质中都含有“酸”这类物质。 你听说过烧碱、熟石灰吗？他们都属于“碱”这类物质，你用手指蘸一些肥皂水用手捻搓有什么感觉？肥皂水中也含有碱这类物质，含碱的物质一般都有滑腻感。酸碱这两类物质跟人们日常生活密切相关，从今天开始我们就来认识这两类物质。 提出问题： 通过回忆说出你判断酸碱的方法？ 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2、在右图的实验中，可以看到什么 现象？这说明酚酞试液有什么性质？ 实验探究1： （1）取四支试管，往试管中分别加入约2ml食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠四种溶液中，再分别往四种溶液中，滴入紫色石蕊溶液震荡，观察颜色变化？ （2）同样再取四支试管，往试管中分别加入约2ml食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠四种溶液中，再分别往四种溶液中，滴入无色酚酞溶液溶液震荡，观察颜色变化？ 分析：通过实验现象分析总结指示剂概念，及变色规律。 1、酸碱指示剂（指示剂）的概念 跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。 2、常用指示剂： 紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液 3、变色规律: 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝） 无色酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。 4、指示剂的作用: 能检验溶液的酸碱性 5、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 讨论：根据实验探究1的现象，试分析这4种物质中，哪些可能是酸溶液，哪些可能是碱溶液？ 酸溶液： 碱溶液： 练习：有三瓶标签已失落的无色液体，它们分别是硫酸溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水，如何鉴别它们？ 步骤： 1、用试管分别取三种溶液少量并编号（A、B、C）； 2、分别滴入几滴紫色石蕊试液，观察颜色变化。 实验探究2 步骤 1、取一片紫卷心菜，剪碎，在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1∶1）浸泡； 2、用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂； 3、试验指示剂在上述4种溶液中和颜色变化； 4、根据在溶液中的颜色变化是否明显来判断，能否作为指示剂使用。 指示剂 （汁液） 在不同溶液中的颜色变化 食 醋 石灰水 盐 酸 氢氧 化钠 紫卷心菜 举例：桔子、碳酸饮料、食醋、酸菜、洁厕灵等 回答：有滑腻感。 通过回忆回答: 紫色石蕊遇碳酸变红色 回答: 无色酚酞遇浓氨水变红色 通过学生分组实验得出结论： 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色 2、酚酞遇酸溶液不变色, 遇碱溶液变红色 学生思考回答： 1、取少量该溶液 2、滴入几滴石蕊试液 若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。 若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液。 学生思考回答： 食醋、盐酸 石灰水、氢氧化钠溶液 现象： A为蓝色，B没有变化，C为红色 结论： A为氢氧化钠溶液，B为蒸馏水，C为硫酸溶液 分组实验 并填表格 由生活实际引入本课能激发学生学习兴趣。 通过回忆，让学生加强对已有知识的巩固。 。 培养学生动手、动脑、观察和归纳能力 知识巩固： 1许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表。 汁液 酸溶液 水 碱溶液 牵牛花 红色 紫色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 玫瑰 浅红色 浅红色 绿色 (1)上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是 、 。(填植物