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第一部分 教材同步复习 云南中考 · 化学 第十一单元 盐 化肥 知识要点·归纳 一、常见的盐 学名 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗名 ______ ______、________ ________ 化学式 _______ ________ ________ ________ 物理 性质 白色固体;有咸味;易溶于水 ___________________________ _______________________ _________________________ 主要 用途 调味剂和防腐剂、配制生理盐水、融雪剂 玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产,发酵粉 发酵粉、治疗胃酸过多 建筑业、补钙剂 食盐 纯碱 苏打 小苏打 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 白色固体,易溶于水 白色固体,能溶于水 白色固体,不溶于水 【特别提醒】盐属于化合物中的一种,在化合物的辨别上,根据盐的化学式特征,由金属阳离子和酸根组成的化合物或由铵根和酸根组成的化合物就是盐。例如:CaCO3和NH4Cl。 二、常见盐的化学性质(高频考点) 1.与某些金属发生置换反应生成另一种金属和另一种盐,例:(用化学方程式表示,下同) ____________________________________________。 【注意】(1)在金属活动性顺序表中,只有前面的金属能把后面的金属从其盐溶液中置换出来。 (2)盐必须是可溶的。 (3)铁和盐发生的置换反应,只能生成+2价的盐(即亚铁盐)。 (4)K、Ca、Na三种金属因化学性质太活泼不能置换出其他金属。 Fe+CuSO4===FeSO4+Cu(合理即可) 2.与某些酸发生复分解反应生成另一种盐和酸,例:_________________________________________。 3.与某些碱发生复分解反应生成另一种盐和碱,例: ______________________________________________。 4.与某些盐发生复分解反应生成另外两种盐, 例:_________________________________________。 H2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2HCl(合理即可) 2NaOH+CuSO4===Na2SO4+Cu(OH)2↓(合理即可) NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3(合理即可) 三、复分解反应 1.概念:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应。 2.反应表示式:AB+CD===AD+CB 3.复分解反应发生的条件:两种化合物(酸、碱、盐)互相交换成分,生成物中有____________________生成时,复分解反应才可以发生,否则就不能发生。 【特别提醒】 (1)碱+盐、盐+盐——反应物必须可溶。 (2)酸+碱——不考虑物质的溶解性。 (3)酸+盐——盐除碳酸盐外,必须可溶。 沉淀或气体或水 四、粗盐提纯详见【实验方法指导】 五、化学肥料 1.化肥的种类及作用 种类 物 质 作用性质 缺乏时的表现 氮肥 尿素[CO(NH2)2]、氨水、铵盐 (如NH4HCO3、NH4Cl等),硝酸盐(如NH4NO3) 促进植物生长茂盛、叶色浓绿 植物生长发育迟缓或停滞 磷肥 磷矿粉[Ca3(PO4)2]、过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物] 促进植物生长,增强植物的抗寒、抗旱能力 成长迟缓、产量低 钾肥 硫酸钾K2SO4氯化钾KCl 促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力 抗病虫害能力下降,茎秆软弱、易倒伏 复合肥 磷酸铵[NH4H2PO4和(NH4)2HPO4的混合物]、硝酸钾(KNO3) 能同时提供给作物几种养料 2.区分氮肥、磷肥、钾肥 鉴别 方法 氮 肥 钾 肥 磷 肥 看外观 白色晶体 灰白色粉状 加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水 加熟石 灰研磨 放出___________ _______________ 无具有刺激性气味的氨气放出 具有刺激性气味的氨气 3.使用化肥的利与弊 化肥的出现对人们的影响很大,促进了农业的高产。主要表现在: (1)化肥中的营养元素含量高,大多易溶于水,肥效快而显著,对农业的丰产起着重要作用。 (2)化肥对传统农业带来的不利影响: 污染土壤,常含有的重金属,有毒物质,放射性物质会造成土壤污染。 污染水源,使用化肥会使水中的氮和磷的含量增大,造成水体富营养化。 污染大气环境,使用化肥后产生的氮化物和硫化物气体,排放到空气中会污染大气。 危害人体健康,化肥或农药残留成分通过食物链进入人体,对人体健康造成一定危害。 实验方法·指导 3.实验步骤和方法 (1)溶解:①称量粗盐;②加水溶解并用玻璃棒不断搅拌,
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