七道香甜的米吃法 健脑美容又防癌抗衰.docVIP

七道香甜的玉米吃法 健脑美容又防癌抗衰 　现在玉米一年四季都可以买得到，但现在正是吃玉米的最好时节，香甜可口，也可以用来做很多养生的吃法，常吃玉米不仅健脑美容还可以防癌抗衰哦!做玉米馒头、玉米饼，炒菜，做汤，打汁等等每一种都超级养眼、解馋，下面跟小编一起来学几道吧。 　　玉米炖猪蹄 　　食材：猪蹄600g、玉米700g、油适量、盐适量、姜适量、桂皮5g、八角5g、干豆鼓10g、干尖椒5g、鸡精1/2小勺、料酒10ml、老抽1小勺、糖1小勺、豆瓣酱10g、小葱适量。 　　做法： 　　1)猪蹄去毛洗净，剁成小块 　　2)玉米切成一寸长左右的段3)生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用 　　4)炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香 　　5)下入猪蹄，爆炒至断生 　　6)加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀 　　7)煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右 　　8)至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可 　　玉米肉皮冻 　　食材：猪皮500g、玉米150g、胡萝卜80g、生抽适量、桂皮适量、香叶2片、八角1个、葱段适量 　　做法： 　　1)猪皮洗净去毛 　　2)冷水下锅，焯约三分钟左右 　　3)捞起过净沥干，用刀刮净里面带着的脂肪; 　　4)这是刮净的猪皮，费了好差不多半小