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专家教你如何熬制阿胶 　原料：阿胶250克、黄酒150克、核桃仁150克、黑芝麻150克、冰糖200克。 　　制法：1、将阿胶捣碎（在老百姓大药房门店购买后可直接在门店进行免费打粉），倒入适量黄酒，浸泡2~3天。 　　2、将黑芝麻、核桃仁分别倒入锅内翻炒，炒至散发出香味即可，然后将黑芝麻和核桃仁切碎。 　　3、在锅中放入少量水，放入冰糖、浸泡过的阿胶，中火加热，边加热边搅拌，直至锅内阿胶具有一定的黏性。一般需要40～60分钟。 　　4、将事先炒好并粉碎的黑芝麻、核桃仁，放入锅内，搅拌均匀，一般需要40分钟左右。 　　5、关火，待阿胶稍微冷却，将其装入保鲜盒内，放置彻底冷却。6、密封放入冰箱冷藏柜，随吃随取。 　　服法：早晚各一次，不宜多服。 　　功效：益气补血。 　　温馨提示：服后如有厌食情况，可吃一些酸性食物，如山楂等，症状即可缓解；如果感觉怕冷,可在此方中加入桂圆饮用；肾虚者加入枸杞，效果更明显。 2、润肤美容的胡桃阿胶膏?????? 【配方】红枣（去核）500?克，胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圆肉各150?克，?百年堂阿胶、冰糖各250?克，黄酒500?克。?????? 【制作】①将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末。②阿胶浸于黄酒中?10??天，然后与酒一起置于陶瓷容器中隔水蒸，使阿胶完全溶化，再加入红枣、?胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻末调