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  • 2016-12-03 发布于天津
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电子鼻

发展简史 1964年,Wilkens和Hatman利用气体在电极上的氧化—还原反应对嗅觉过程进行了电子模拟,这是关于电子鼻的最早报道。 1965年,Buck等利用金属和半导体电导的变化对气体进行了测量,Dravieks等则利用接触电势的变化实现了气体的测量。 1987年,在英国Warwick大学召开的第八届欧洲化学传感研究组织年会是电子鼻研究的转机.在本次会议上,以Gardner为首的Warwick大学气敏传感研究小组发表了传感器在气体测量方而应用的论文,重点提出了模式识别的概念,引起了学术界广泛的兴趣。 1989年,北大西洋公约研究组织专门召开了化学传感器信息处理高级专题讨论会,致力于人工嗅觉及其系统设计这两个专题。 1991年8月,北大西洋公约研究组织在冰岛召   开了第一次电子鼻专题会议。电子鼻研究从此得到快速发展。 1994年,Gardne:发表了关于电子鼻的综述性文章,正式提出了“电子鼻”的概念,标志着电子鼻技术进入到成熟、发展阶段。 特点 电子鼻技术响应时间短、检测速度快,不像其它仪器,如气相色谱传感器、高效液相色谱传感器需要复杂的预处理过程;其测定评估范围广,它可以检测各种不同种类的食品;并且能避免人为误差,重复性好;还能检测一些人鼻不能够检测的气体,如毒气或一些刺激性气体,它在许多领域尤其是食品行业发挥着越来越重要的作用。并且目前在图形认知设备的帮助下,

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