第二章、养殖鱼类的生态环境和控制摘要.ppt

第二章 养殖鱼类的生态环境和控制 第一节??养殖水域的非生物环境 第二节 养殖水域的生物环境 第三节 养殖水域的底质 课本的第一节为自学内容 第一节 养殖水域的非生物环境一、养殖水域的物理特性（一）太阳辐射：地球上所有生命依靠的能量均来自太阳，水生生物也不例外。太阳辐射是构成养殖水体水温和水体初级生产力的主要因素，对水域的渔业特点和价值起决定性作用。某地太阳辐射强，代表该地区全年气温、水温高，水域初级生产力高、水体自净能力强、溶解氧高、鱼产力高。因此是养殖水环境的首要因子。 1、我国不同地区太阳辐射的分布和渔业特点 我国是一个位于赤道以北的国家，南北东西跨度大，加之海拔高度差异巨大，因此太阳辐射及其在不同地区形成的渔业特色不同。总的来说北方太阳辐射少，南方多。因此南方气候温暖，鱼类的生长周期长，加上我国地形特点是西北高，东南低，西北是河流的发源地，水量小，而东南地区水资源丰富，因此南方是传统概念上的渔业发达的地区，而北方特别是西北渔业条件较差。 其实，情况也不尽然。从太阳辐射的角度讲，虽然北方太阳辐射较弱，但总的太阳辐射量（实际日照时数）并不比南方低（多云、多阴雨天气），加上昼夜温差大（藻类同化作用强，晚上的异化作用小）。因此北方养鱼条件并不差。另外加上气温和水质的缘故，北方地区也有自己的渔业特色。 2、光照强度在养殖水体水层的变化及其和水域生产力的关系 由于水的特性，太阳光（辐射）在水体中的衰减速度非常快，特别是长波长的光线，如红外线，入射深度只有几厘米；而波长短的光线则衰减速度较慢，如紫外线可达几十厘米甚至超过1米。 而养殖水体中由于含有大量的悬浮颗粒特别是浮游生物，因此对光线的吸收和散射更强，衰减速度更快，大部分辐射在水面以下50厘米就被完全吸收（仅剩2.5%）。光辐射随深度的衰减，影响浮游植物的光合作用，并决定水生生物和溶氧在不同水层的分布。 当然太阳光在水体中的衰减速度也和辐射强度直接相关，强度越大，入射深度越大，光合作用层越厚，水体的初级生产力和溶解氧也就也大，有利于鱼类的养殖。 因此应注意：1、池塘深度不能太深；2、池塘水质不能太肥 （二）补偿深度 补偿深度的基本概念：水体中光照强度随水深的增加而迅速减少，导致光合作用的产氧量也随水深逐渐减少，至某一深度时浮游植物光合作用产生的氧恰好等于浮游生物（包括细菌等微生物）呼吸作用消耗的氧，这一深度就叫补偿深度。 1、影响补偿深度的因素： 1.1 光照强度 1.2 天气 1.3 池水的透明度 2、补偿深度在池塘养鱼生产中的应用价值 为池塘的最适深度提供理论依据。据测定：在鱼类生长的主要季节，精养鱼池的最大补偿深度为1.2米；北方冬季冰下池水的最大补偿深度为1.52米。我国目前建造的池塘深度一般为2.5-3米。 （三）透明度 透明度的概念：是用萨氏盘（也叫黑白盘）测定水深来间接表示光透入水体的深度。直径20cm的黑白色相间圆盘下沉到恰恰看不到的深度，即为透明度盘深度。 1、影响透明度大小的因素： 1.1 水体的浑浊度：水体中的各种悬浮物质，包括浮游生物、泥沙、有机质碎片等。阻碍光线传播。在养殖水体中，特别是在池塘中，由于泥沙含量特别低，因此，悬浮物质特别是浮游生物是影响养殖水体透明度的主要因素。 1.2 色度：由水体中的浮游生物特别是浮游植物以及溶解有机质和无机盐形成。在池塘中，主要是浮游植物。 B、透明度同时也直接影响浮游植物的光合作用，从而影响水体中溶解氧和其它水质指标的状况，即水质状态。因此对于养殖水体的水质调节是一个很重要的指标。因此，在池塘养鱼过程中可根据透明度大小及其变化来判断水质的优劣： 如，一般精养鱼塘透明度在25－40cm之间，表明水体中有丰富的浮游生物，日变化以及水平变化大则表明水体溶解氧条件适中，容易被鱼类消化的藻类多，水质优良。如果透明度过大，溶解氧状况虽然好，对吃食性鱼类有利，但浮游生物量较少，不利于滤食性鱼类生长；透明度过小，则表明水体中浮游生物量过大，耗氧因子多，水体底层溶氧状况较差，易引起水质恶化。 （四）水色 1、水色的形成 自然水体的颜色主要是由水体对不同波长的光线的选择性吸收和散射形成的。在水体中长波光易被吸收，短波光易被散射，在可见光中只有蓝色和紫色波长短，因此大部分较大的天然水域一般都呈蓝色或淡蓝色。 养殖水体除了受以上因素影响外，还和水体中浮游生物、有机质碎片、矿物元素有关系。其中和浮游植物关系最大，浮游植物细胞内含各种色素，在浮游植物生物量大的时候，水体的颜色主要呈现占优势的藻类的颜色。 当然，其他因素对水色也有一定的影响。如富含钙、铁、镁盐的池水呈黄绿色；富含