水果酵素酿造方.docVIP

酵素含有多种人体所需的益生菌，是非常好的食品，其作用主要有以下几点（拿来主义，撑船摆渡来的哈）： 1、平衡内分泌系统：使荷尔蒙、抗体分泌平衡。 2、消炎抗菌，增强免疫力。 3、净化血液，维持碱性体质。 4、热能作用，产生ATP能源使精力充沛。 5、平衡肠道菌群，帮助食物消化吸收。 6、帮助制造新细胞，促进细胞新陈代谢。 ???所以呢，我家里是常备着用各种水果制作出来的水果酵素，每每在饭后倒它个几十毫升兑上水喝，又可口又养生。 ????绝大多数的水果都可以作为酿造酵素的材料。眼下是桑椹儿上市的季节，我就专门讲讲怎么酿造桑椹酵素，这和其他的水果酵的做法是一样的。 桑椹儿营养价值很高，比如，它可以滋补肝肾、补血乌发养颜、生津止渴。具体说有以下的功效（还是摆渡来的哈）： 1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。 2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。 3、桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。 4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。 5、桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。 6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。 用桑椹儿制作的酵素很适合平常人特别是中老年人食用，其养生的效果比鲜果大大滴增强了，还去除掉了鲜果的寒气。我尤其看中的是，桑椹儿经酿造成酵素后，其丰富的褪黑激素能淡化或去除皮肤上的斑点