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服装工厂管理全套培训教材 第1章 采购管理 本章重点讲述了工厂采购的具体实施步骤和方法，包括准备采购订单计划，整理物料清单和文件、发出采购订单、签定协议发及对合同进行跟踪等内容，还讲述了怎样对供应商进行评估和管理，并给了邮实用的表单供参考。 第一节 采购的基本内容及注意事项 采购部门的职能有哪些？ 采购部门的职能主要包括： 及时掌握所需要的采购信息，保持良好的内部沟通。 调查和掌握生产所用物料的供货渠道，寻找物料供应来源。 建立供应商档案，与供应商联络，以防止紧急状况时找不到替代的供应商。 参考原料市场行情，要求供应商报价。 对供应商的供应价格、材料质量、交货期等作出评估，了解公司主要物料的市场价格走势，制作采购文件，采购所需的物料。 按照采购合同协调供应商的交货期。 协助质量部门检查进厂物料的数量与质量。 协助物料控制部门对呆滞料与废料进行预防和处理。 采购的质量保证协议主要有哪些作用与内容？ 质量保证协议的作用： ①对供应商明确地提出质量要求，协议中规定的质量要求和检验、试验与抽样方法应得到双方认可和充分理解。 ② 通过与供应商的配合来保证采购产品的质量。 质量保证协议的要求： 质量保证要求应得到双方认可，防止给今后的合作留下隐患。 质量保证协议应当明确检验的方法及要求。 质量保证协议上提出的质量要求应考虑成本和风险等方面的内容。 质量保证协议中提出的质量保证要求可