杜文强油脂资料.ppt

油脂厂化验室概况 2013.9.23 一、化验室综述 二、原辅料、产品的采样流程 三、辅料（液碱）的化验 四、产品（豆粕）的化验  一、油脂厂化验室综述： 化验室于2004成立，现有20名员工，其中长白班，三班各五名，主任一名，班长三名。业务能力较强，学习氛围浓厚，化验员全部通过饲料行业化验员从业资格证。 在设备方面，共有主要仪器设备38余种，进口设备12种，其中拥有非常先进的日本岛津气相色谱仪、美国帝强近红外分析仪和瑞士万通自动电位滴定仪。 化验室原辅料共化验十一种，24种检验项目，产成品6种，17种检验项目 原辅料的检验标准 二、样品的采样流程 对于油脂厂原辅料及产品。原料包括进口大豆、国产大豆；辅料包括正己烷、白土、碱液、磷酸、编织袋等；产品有豆粕、豆油等。都要遵守采样流程，确保样品具有代表性，防止原辅料分布不均匀带来的误差。 原辅料：正己烷和液碱 产成品：豆粕 一、正己烷的采样 准备阶段：1、化验室接到通知后（地磅室负责电话通知），车辆静止30分钟后再进行采样； 2、检查客户是否有过磅单和随车检验报告（食品级正己烷检验单） 3、准备