高考化学一轮总复习醇酚 案例.ppt

醇能被酸性KMnO4溶液氧化 生成羧酸或酮 如果是伯醇（连羟基的碳上还有两个H）就成酸,因为初步氧化伯醇会被氧化为醛,醛的还原性很强,会被继续氧化成羧酸 仲醇（连羟基的碳上有一个H）会被氧化成酮,酮稳定,不会再被氧化 叔醇（连羟基的碳上无H）不与高锰酸钾反应 2.脂肪醇、芳香醇、酚类物质的比较。 —OH与苯环直接相连 —OH与苯环侧链碳原子相连 —OH与链烃基相连 结构特点 酚羟基 醇羟基 醇羟基 官能团 CH3CH2OH 实例 酚 芳香醇 脂肪醇 类别 与FeCl3溶液显紫色 灼热的铜丝插入醇中，有刺激性气味气体生成(醛或酮) 特性 ①弱酸性；②取代反应；③显色反应；④加成反应；⑤与钠反应；⑥氧化反应 ①与钠反应；②取代反应；③消去反应(部分可以)；④氧化反应；⑤酯化反应；⑥无酸性，不与NaOH反应 主要化 学性质 酚 芳香醇 脂肪醇 类别 3.醇、酚的同分异构体。 含相同碳原子数的酚、芳香醇与芳香醚互为同分异构体，但不属于同类物质。如C7H8O属于芳香族化合物的同分异构体有： 4．酚的回收。 (1)有机溶剂中混有苯酚，其回收方案为： (2)废水中含有苯酚，其回收方案为： (3)乙醇中混有苯酚，其回收方案为： 【例2】　(1)为了防止水源污染，用简单而又现象明显的方法检验某工厂排放的污水中有无苯酚，此方法是__________________________________